Zeynep Engineer - Dada Mutfak | Pratik, Kolay ve Lezzetli Yemek Tarifleri

Zeynep Engineer

1
Takipçi 76
Tarif 78
Püf Noktası

Püf noktaları

272

Bir Mucize: Susam Yağı

Daha sağlıklı yaşamak adına olabildiğince doğal ürünler kullanmaya çalışıyorsanız karşınızda: Susam

296

Tahta Kaşıkları Artık Bulaşık Makinesine Atmıyoruz!

Boşvermişlik seviyesi tahta kaşıkları bulaşık makinasında yıkamak olanları derhal buraya alalım...

317

Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır?

İçerisinde hiçbir zararlı madde olmayan balın 1 gramı için binlerce çiçeğin özü toplanıyor...

282

Her Derde Deva: Sarımsak Yağı

Doğal antibiyotik olarak anılan, eski zamanlardan bu yana faydaları konuşulan...

320

Kuşburnunun Faydaları

Bazı yiyecekler ne yazık ki sadece işimiz düştüğünde aklımıza geliyor...

294

Bilinen Tüm Kahvelerden Farklı Menengiç Kahvesi

Menengiç kahvesi aslında kahve çekirdeklerinden değil, Latince ismi...

341

En Kolay Zayıflama Yöntemi: Tarçınlı Su

Kilo vermekle başı dertte olanlar için haftada 5 kiloya kadar verdiren tarçınlı su diyeti...

308

Çörek Otu Yağının Faydaları

Karşınızda hamur işlerine çok yakışan, peynirlerin üstünde duruşunu sevdiğimiz...

300

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Zerdeçal Çayı

Doğanın bize sunduğu güzelliklerden zerdeçalın faydaları saymakla....

287

Bildiğimiz Muskatın Bilinmeyen Faydaları

Birçok yemek tarifinde, özellikle de sos tarifinde kullanılabilen, adıyla, görüntüsüyle...

300

Dereotunun Bilinmeyen 9 Faydası

Dereotu, kendine has keskin tadından dolayı maalesef pek sevilmeyen, hak ettiği...

311

Kabartma Tozu ve Karbonat Arasındaki Farklar

Her ikisi de kabartıcı özellik taşıyan maddeler fakat kabartma tozu ve karbonat arasında...

286

Neden Yoğurt ile Pekmezi Birlikte Yememeliyiz

Ayrı ayrı sağlığa birçok faydası olan yoğurt ve pekmez bir araya geldiğinde...

578

Mürver Çiçeği ve Faydaları Nelerdir?

Biz onu bahçelerden tanıyoruz aslında, meyveleri ve vakti gelince....

304

Dünyanın En Sağlıklı Baharatı: Sumak

Bugüne dek hiç bilmediğiniz özellikleriyle: Sumak bitkisi...

302

Faydası Bitmez: Balık Yağı

Balık yağı nedir? Balık yağı, gerçekten de balıklardan elde edilen bir yağ...

303

Poşe Yumurta Nasıl Yapılır?

Poşe yumurta, beyaz kısımları tam pişmiş, sarı kısımların ise akışkan olduğu...

308

Akçaağaç Şurubu ve Faydaları

Akçaağaç şurubu, ismini içinden çıktığı ağaçtan alan...

349

Az Bilinen Lavanta Kahvesi

Güne kahvesiz başlayamayanlar, kahvenin her türlüsünü denemeye istekli olanlar....

269

Potasyum Eksikliğini Gösteren 7 Belirti

Muz, patates, yer elması ve avokado gibi sağlıklı olduğu bilinen bazı meyve ve sebzelerin....

361

Mısır Neden Süt ile Haşlanır?

Mısır oldukça sert yapıda bir bitki. Tadına doyamadığımız bu lezzeti bu sert haliyle tüketmemiz...

265

Böbrek Rahatsızlığının 9 Önemli Belirtisi

Oldukça önemli bir rahatsızlık olan böbrek hastalığı, bol su...

278

Ruşeym Nedir, Faydaları Nelerdir?

En eski ve temel besinlerden biri olan buğday, kendine her yerde....

268

Minik Bir Mucize: Ciğer Otu

Hodangiller familyasının üyelerinden biri olan ciğer otu....

278

Her Derde Deva: Hibiskus

Hibiskus dünyanın birçok yerinde yetişen, uyumlu ve....

300

Her Öğün Tüketsem Yetmez: Malta Eriği

Eriğin her türlüsü seviliyor. Yaşından kurusuna, yeşilinden siyahına. Şimdi...

278

Demir Eksikliğine Ne İyi Gelir?

Vücutta halsizlik, baş ağrısı ve birçok olumsuz şekilde etkisini...

270

Dut Kurusunun 10 Faydası

Seveni kadar sevmeyeni de olan dut kurusu, küçücük bir dönemde kendini gösterip...

262

Şifa Dolu Muşmula

Pek sevimli bir isme sahip olmasa da çokça duyduğumuz bir...

295

Omega 3 Eksikliği Belirtileri ve Omega 3 İçeren Besinler

Vücutta bulunması gereken omega-3 yağ asitleri, vücut tarafından kendi kendine...

275

Tüm Yönleriyle Salep Bitkisi

İçimizi ısıtan sıcaklığı, mis gibi kokusuyla kışın favori içeceğimiz olan salep...

272

Tüm Faydalarıyla Mahlep

Mis gibi kokusuyla hamur işlerini güzelleştiren mahlepi hepimiz duyduk ama tam olarak biliyor...

305

Zeytin Çekirdeğini Yutmak Yararlı Mı Zararlı Mı?

Kahvaltılarda bayılarak yediğimiz zeytinin çekirdeğini kimimiz önemsemeyip...

333

Severek Tükettiğimiz Kandil Simidinin Tarihçesi

En sevdiğimiz geleneklerden biri olan, kandil günlerinde tüketilen...

265

Faydası Saymakla Bitmez: Karanfilli Su

Tek başına pek tüketmediğimiz karanfil, genellikle ağız kokuları için...

260

Havuç Suyunun 9 Faydası

Hem pişmiş haliyle yemeklerimize tat katan, hem çiğ haliyle severek

269

Ev Yoğurdu Neden Çabuk Ekşir?

Ev yoğurdu ya da hazır yoğurt tercih edenler olarak ikiye ayrılan bizler, elbette....

260

Soğan Suyunun 7 Faydası

Kimisinin kokusuna tahammül edemediği kimisinin bayıldığı ama onsuz bir yemek...

388

Cilt Dostu Avokado Maskesi

A, B, C, E ve K vitaminleri bakımından zengin, muzdan %35 oranında fazla potsyuma....

261

Huzursuz Bacak Sendromuna İyi Gelen 7 Şey

Huzursuz bacak sendromu, çok fazla kişide görülen, kişinin hayat ve uyku kalitesini olumsuz...

337

10 Kan Yapıcı Yiyecek

Kansızlık sorunu çekenlerin derdine derman olacak 10 kan yapıcı yiyecek ile karşınızdayız. Yüzde...

308

Acısı Fazla Kaçan Yemek Nasıl Kurtarılır?

Yemeğe eklediğiniz biberin acı olduğunu çok sonradan fark ediyorsunuz ve özenerek yaptığınız....

277

B12 Vitamini İçeren 9 Yiyecek

B12 vitamini vücudumuzun sağlıkla çalışmaya devam etmesi için en gerekli maddelerden biri. B12...

265

Tırnakların Kırılmasını Önleyen 9 Yiyecek

Beslenme uzmanları, tırnakların güçlenmesi ve kırılmaya karşı direnç kazanması için gereken...

285

Yağı Fazla Kaçan Yemek Nasıl Kurtarılır?

Yağlı diye çorbayı çöpe dökmeye, dökmeye gönlü razı olmayıp midenizi boş yere rahatsız etmeye son...

957

Ağzı Dar Yağ Şişesi Nasıl Temizlenir?

Yağ, döküldüğü yerden hemen silinmez ise hemen iz bırakan oldukça zorlu bir madde. Hal böyleyken...

258

D Vitamininin 12 Etkisi

Güneş denince akla ilk gelen D vitaminin sandığımızdan çok daha fazla faydası olduğunu biliyor...

272

Diyabet Hastalarına Özel 7 Tatlı

Erken teşhisin çok önemli olduğu ve tamamen beslenme düzeninin değiştirilmesi gereken diyabet halk..

269

Magnezyum Hakkında Her Şey

Vitaminlerin, minerallerin vücudumuz için çok önemli olduğunu duyuyoruz fakat gerçekten ne denli...

275

Meme Kanserine Önlem Olarak Tüketebileceğimiz 8 Besin

Yakalanma riski ve ölüm oranı ne yazık ki çok yüksek olan meme kanserinden, besleyici gıdalar...

404

Kesilen Sütü Değerlendirmenin 7 Yöntemi

Kesilen sütleri atıyoruz ya da başka bir yöntem bilinmediği için peynir yapıyoruz. Ama bakın...

277

Tuzu Fazla Kaçan Yemek Nasıl Kurtarılır?

Acısı fazla kaçan yemek, yağı fazla kaçan yemek derken şimdi de tuzu fazla kaçan yemek mi!? Siz...

287

Bitter Çikolatanın Hiç Bilinmeyen Faydaları

Bugün sizleri kakaonun en muhteşem hali bitter çikolata hakkında biraz bilgilendirmek istiyoruz.

254

Mucizevi Besin Avokadonun Sırları

Ana vatanı Orta Meksika olan avokado, sevilen tropik meyveler arasında yer almaktadır.

283

Düdüklü Tencere Kullanırken Dikkat Edilmesi Gereken Kurallar

Öncelikle bizce kesinlikle düdüklü tencere fobisi diye bir şey var.

319

Kuru İncirin Faydaları

İncir, kuru ya da yaş ayırt etmeksizin ülkemizde de sıkça tüketilen meyvelerden biridir.

258

Yulafın Faydaları Nelerdir?

Yulafla beslenmek özellikle son zamanlarda oldukça moda oldu desek yanılmış sayılmayız.

425

Birbirinden Leziz Taze Sıkma Meyve Sularının Sağlığa Faydaları

Meyve suları hepimiz tarafından sevilen içeceklerden biridir.

245

Tahinin En Büyük Yancısı Hem Leziz Hem Sağlıklı: Pekmezin Mucizevi Faydaları

Pekmez, kahvaltıların vazgeçilmezlerinden biridir. Hele tahinle bir araya geldi mi tadından yenmez.

255

Mucizevi Saç Kürü

Daha güzel ve daha canlı saçlara sahip olmak aşağıdaki bilgilerden sonra imkansız değil.

291

Ton Balığının Faydaları Nelerdir?

İçeriğindeki Omega-3 yağ asidi sebebiyle sağlıklı beslenme programlarının olmazsa olmazıdır.

283

Fesleğenin Faydaları Nelerdir?

Fesleğen hastalıklara karşı koruyucu bir bitkidir.

248

Enfes Boza Tarifi

Soğuk havaların sıcak leblebiyle servis edilen lezzetli içeceği boza.

262

Evde Yapacağınız Kolay Salep Tarifi

Soğuk akşamlarda içimizi ısıtacak güzel aromalı bir salep yapmak artık çok basit.

256

Daha Çıtır Börek! Daha Kızarmış Börek!

Nar gibi kızarmış çıtır börekleriniz ısırıldığında çıkardığı sesiyle masanızın konusu olacak.

317

Kereviz Sapı Suyu Nedir Ve Faydaları Nelerdir?

Kereviz sapı suyu sadece kereviz saplarını sıkarak elde edilen sudur.

325

Yere Düşen Besin Yenebilir Mi? 5 Saniye Kuralı Diye Bir Şey Var Mı?

Yere düşen bir besini 5 saniye içinde yerden alırsanız yiyebilirsiniz diyenler vardır.

286

Limon Suyunun Mucizevi Faydaları

Limon için mucize tabirini kullansak pek de yanılmış olmayız.

323

Çok Bilinmeyen Egzotik Meyve Çeşitleri

Bu yazımızda sizi birbirinden farklı tropikal meyvelerle tanıştıracağız.

286

Evde İstiridye Mantarı Nasıl Yetiştirilir?

İstiridye mantarını kendiniz yetiştirebileceğinizi biliyor muydunuz?

267

Karabiberin Faydaları Nelerdir?

Baharatlar içinde en vazgeçilmez ve en sevilenlerden biri şüphesiz ki karabiberdir.

249

Mükemmel Yumurtalar Pişirmek İçin

Yumurtayı kaynar su içine kırarsanız yumurtanız yumuşacık ve ekstra lezzet içinde pişecektir.

261

Bu Besinler Uzun Süre Tok Kalmanızı Sağlayacak

Bununla ilgili olarak tok tutacak besinler hakkında sizin için araştırma yaptık.

285

Hem Bedenen Hem De Zihnen Zindelik Sağlayacak Besinler

Gün içinde daha zinde olabileceğiniz ufak tüyolar paylaşacağız sizlerle.

453

Evde Tarhana Nasıl Hazırlanır?

Tarhana mutfakların olmazsa olmazlarındandır.

583

Türk Mutfağının En Sevilen Peynir Çeşitleri

Peynir protein değeri yüksek bir gıdadır.

420

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir?

Zengin bir antioksidan kaynağı olan madımak otu, idrar söktürücü olarak da kullanılmaktadır.

944

Şevketi Bostan Otunun Faydaları Nelerdir?

Şevketi bostan, vitamin ve mineral bakımından son derece zengin bir ottur.

Görüş Bildir