Detoks ne demek diye düşünenler için bir tanım yapacak olursak; vücudumuza toksik alımına ara vermek ve vücudumuzda biriken bu toksik maddelerden arınmaktır. Peki nedir toksik madde birikmesine neden olan şeyler? Cevap; yediklerimiz, içtiklerimiz, kirli hava, hayvansal gıdalar, uyku saatindeki düzensizlikler. Yani cevap aslında çok basit: yaşam şeklimiz!

Oldukça önemli bir rahatsızlık olan böbrek hastalığı, bol su içerek yeteri kadar uyuyarak önlemler almaya çalıştığımız bir hastalık. Vücudunuzun iki yanında ağrılar hissedip böbreklerinizin ağrıdığından şüpheleniyorsanız bu belirtiler size bir ipucu verebilir.

Hemen hemen her yemeğin pratik yapılışına ya da yalancı bir tarifine kolayca ulaşabilsek de bazı şeylerin lezzeti el değince bambaşka oluyor. Bunun en büyük örneği tabii ki elde açacağınız börek ya da baklavalardır. 

Maydanoz, yeşil renkli, damarlı bir bitkidir. Yaprakları baharat olarakta kullanılır. Ağustos-Eylül ayları arasında, beyaz renkli çiçekler açan, kazık köklü, 30–100 cm boylarında, iki yıllık otsu bir bitki. İlk yıl bir yaprak rozeti, ikinci yıl ise bir gövde meydana getirir.

Mısır oldukça sert yapıda bir bitki. Tadına doyamadığımız bu lezzeti bu sert haliyle tüketmemiz elbette olanaksız. En çok haşlanarak tüketilen mısırın yumuşacık ve hafif bir tadı olması için ihtiyacımız ola tek şey süt. Daha hızlı pişen ve daha lezzetli mısırlar istiyorsak bakalım sütten nasıl yardım alabiliriz.  

Güneş denince akla ilk gelen D vitaminin sandığımızdan çok daha fazla faydası olduğunu biliyor muydunuz?

İftardan sonra midenizi yormadan tatlı ihtiyacınızı dindirebilirsiniz. Ağzınız tatlansın ve kan şekerinin yükseltip dengelemek için hafif ve besleyici tatlar denemelisiniz.

Kış ayları elimize kahvemizi veya çayımızı alıp camdan yağan karı ve yağmuru izlemek için oldukça romantik bir sezon olsa da hastalıkları da beraberinde getiren mevsimdir. Bu nedenle kendimizi hastalıklardan korumanın başlıca yollarından biri olan beslenmemize dikkat etmemiz gerekmektedir. 

Ülke olarak çaya olan tiryakilik sebebiyle iftar sonrası ve sahurda mutlaka çay tüketirler. Ama bu yanlış bir alışkanlıktır. Çay ve kahve gibi kafein içeren içeceklerin vücudun enerjisini kısa sürede tükettiği için sıvı kaybına ve halsizliğe sebep olur. Ramazan ayında iki öğüne düşen beslenme şekli, bazı sağlık sorunlarına neden olabilir. Özellikle sahurda tüketilen bazı besinler, gün içerisinde vücudun daha hızlı sıvı kaybetmesine neden olur. Bu sebeple böbreklerde, taş ve kum oluşma riski artar. Yaşanabilecek bu sağlık sorunlarını engellemek için, uzmanlar bazı besinlerin sahur sofralarından kaldırmasını tavsiye ediyor.İşte sahurda tüketilmemesi gereken besinler.

İnsan ömrü teknolojinin de gelişmesiyle birlikte uzuyor. Tıptaki gelişmelerin yanı sıra vücudumuza nasıl bakarsak öyle etkisini görüyoruz. Aynı yaştaki insanlar birbirinden çok farklı görünüme sahip olması kuşkusuz sağlıklı beslenme ve sporla doğru orantılı olarak değişiyordur.

C vitamini bakımından oldukça zengin ve kanserli hücrelere karşı koruyuculu ile karpuz yaz aylarında sıklıkla tüketilir. % 90'ı su olan karpuz hem serinletici hemde faydaları ile en çok tüketilen meyvelerden biridir. 

Kabağın tarihi günümüzden 7 bin yıl öncesine dayanmaktadır. Arkeologların yaptığı çalışmalarda kabakla ilgili en eski bulgulara Meksika’da rastlanmıştır. Yani kabağın da anavatanı Amerika Kıtası’dır. Kabağın Amerika’dan Avrupa’ya oradan da Anadolu’ya geçtiği düşünülmektedir.Türk mutfağında sık kullanmaya alışık olduğumuz bu meyve lezzetli yemekler, enfes tatlılar hazırlamamız için ana malzeme olarak öne çıkar. Kabak, hemen her mevsimde bulunması ve genelde uygun fiyatlı olması nedeniyle sofralarda yaygın olarak yer alır.