Nest

Tarif Detay

#Sulu Yemek #Kebap #Hamur İşi

Malzemeler
Kişi Sayısı:
8
  • 5 Adet Elma
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Ceviz İçi
  • 1 Çay Kaşığı Tarçın
  • 3 Adet Karanfil
  • 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
  • 1 Adet (Paket) Vanilya
  • 1 Adet (Paket) Kabartma Tozu
  • 1 Çay Kaşığı Tarçın
  • 0.5 Çay Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1.5 Su Bardağı Un
  • 4 Adet Yumurta

Besin Öğeleri

Hatırlatma

Tarifimizin içeriğinde ki malzemeler, maddeler halinde belirtilmiştir. Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar ve bazı besinlere karşı alerjisi bulunan okuyucularımızın malzeme listesini dikkatle incelemeleri gerekir. Beslenme şeklinize göre sizlere uygun alternatif ürünler ile tarifler de değişiklik yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


3
Takipçi 120
Tarif 32
Püf Noktası
Reklam 6

Elmalı Rulo Pasta

Yapımı oldukça pratik ve ekonomik. Üstelik pandispanyasının içerisinde yağ bulunmuyor.
Özellikler:
Mutfak:

Pişirme Derecesi

180 °C

Porsiyon

8 Kişilik

Zorluk Derecesi

Normal
Hazırlanışı

Kekin üzeri hafif pembeleşene kadar pişirmeye özen gösterin. Kek pişince fırından alın ve oda sıcaklığında bir süre dinlendirmeden rulo yapma işlemine geçmeyin. İlk sıcağını mutlaka atmasını sağlayın. Başka bir tepsiye, kekin üzerine yağlı kağıt koyarak kekinizi aktarın ve altta kalan pişirme kağıdını çıkarın. Elmalı harcın üst kısma gelmesini sağlayın.

Bu tarif dadamutfak.com editörü tarafından hazırlanmıştır.

1

ADIM
2 dk
A A

Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın ve üzerine sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.

2

ADIM
3 dk
A A

Ardından kabartma tozu, tarçın ve vanilyayı ilave edin. Güzelce karıştırın.

3

ADIM
2 dk
A A

Son olarak unu da azar azar ilave ederek akışkan kıvamlı bir kek hamuru elde edin.

4

ADIM
3 dk
A A

Bir tavanın içerisine rendelenmiş elmaları alın ve toz şekeri ilave edin. Üzerine portakal kabuğunu ve karanfilleri ilave edin. Kısık ateşte pişirmeye başlayın.

5

ADIM
2 dk
A A

Şeker iyice eriyip elmalar suyunu çekince ocaktan alın. Portakal kabuğu ve karanfilleri içerisinden çıkarıp toz tarçın ilave edin. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.

6

ADIM
3 dk
A A

Oda sıcaklığına gelen elmalı harcınızı pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinin üzerine güzelce yayın. Ardından üzerine hazırladığınız kek harcını aktarın.

7

ADIM
30 dk
A A

180 derecede ısıtılmış fırında kekin üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Ardından fırından çıkarın.

8

ADIM
3 dk
A A

Oda sıcaklığında 5-10 dakika kadar dinlendirip ilk sıcaklığının çıkmasını sağlayın. Ardından başka bir pişirme kağıdının üzerine ters çevirip koyun.

9

ADIM
2 dk
A A

Elmalı harcın üst kısma gelmesini sağlayın. Pastanızı rulo şeklinde dikkatli bir şekilde sarın. Bu işlemi üzerinde yağlı kağıt varken yapın.

10

ADIM
5 dk
A A

Ardından oda sıcaklığında bir süre dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Sizin İçin Seçtiğimiz Tarifler

  401
Pilav

Ankara’nın Tavasına Bak: Ankara Tavası

(0)
  368
Makarna

Domatesli Zeytinli Spagetti

(0)
  676
Aperatif, Vegan ve Vejetaryen

Baharatlı Tereyağlı Mısır

(5)
  355
Makarna

Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna

(0)