Püf Noktaları

Yumurtayı kaynar su içine kırarsanız yumurtanız yumuşacık ve ekstra lezzet içinde pişecektir. 

En iyi ayva reçeli için

Ayva reçeli hazırlarken hem ayvanın yumuşak olmasını hem de suyunun hafif kıvamlı ve renginin de sapsarı olmasını isterseniz, kaynattığınız şeker suyunu tam çekmeden ayvaları içine ilave etmelisiniz. Emin olun reçeliniz efsane olacak, bizden söylemesi.

Gözleriniz yaşarmadan soğanı nasıl doğrarsınız?

Soğan doğramanın en kötü yanı da gözleri yaşartmasıdır. Ancak bunun da çözümü basit; doğramadan önce soğanı yaklaşık yarım saat kadar dondurucuda bekletirseniz gözleriniz yaşarmadan rahatça soyabilirsiniz.

Yumuşak peynirleri rendeleyebilmek için

Peyniriniz yumuşak olduğu için rendeleyemiyorsanız çözümü basit. 1-2 saat buzlukta bekletirseniz sonrasında peyniriniz sertleşeceği için rahatça rendeleyebilirsiniz.

Nar ayıklamak bu şekilde çok kolay

Narı ortadan ikiye bölerek ve kaşık ile vurarak rahatça ayıklayabilirsiniz.

Ahşap doğrama tahtalarını temizleme yöntemi

Ahşap doğrama tahtanızı ve hatta ahşap kaşıklarınızı zamanla oluşan kötü kokulardan arındırabilmek için yapmanız gereken, suda kaynatıp sonrasında güneşte kurutmak. Bu sayede kötü kokulardan arındıklarını göreceksiniz.

Makarna haşlarken dikkat!

Makarna haşlanırken taşmasına engel olmak için, tencerenin üzerine yatay şekilde tahta kaşık koyarsanız su kaynasa dahi taşmayacaktır. Gönül rahatlığıyla işiniz varsa makarnanızı kendi haline bırakabilirsiniz .

Nane, fesleğen gibi otları taze saklama yöntemleri

Nane, fesleğen ve kekik gibi hoş kokulu otlarınızı uzun süre taptaze şekilde saklamak isterseniz, buz kalıpları içine koyup su ile dondurun. Bu şekilde taze kalacak ve vitaminlerini de muhafaza edeceklerdir.

Döküm tavaları temizlemenin doğru yolu

Dökme tavaların temizliği gerçekten zorlayıcıdır. Ne yaparsak o paslı görüntü ve koku geçmez ancak bir de bu yöntemi denemenizi öneriyoruz, bulaşık deterjanı yerine yemek tuzu ile yıkarsanız çok daha temiz olduğunu ve kokusunun da zamanla gittiğini göreceksiniz.