Püf Noktaları

Yulafla beslenmek özellikle son zamanlarda oldukça moda oldu desek yanılmış sayılmayız. Yulaf ile yapılan sağlıklı tatlılar, salatalar, içecekler ve hatta tostlar…

Yulaf, lif bakımından son derece zengin bir besin maddesi olduğundan uzun süre tok tutma özelliğine sahip. Bu nedenle sağlıklı yaşamak, sindirim sistemini düzene sokmak hatta kilo vermek isteyenler sabah kahvaltıda yulaf tüketerek güne başlayabilirler. 

Yaklaşık 1 çay bardağı kadar yulaf vücudumuzun günlük ihtiyacı olan lif ve proteinin büyük bir kısmını karşılıyor. Ayrıca yulaf tiamin, riboflavin, niasin, folat, B6 vitamini içermesinin yanı sıra fosfor, kalsiyum, demir, manganez, magnezyum, sodyum ve bakır bakımından da oldukça zengindir.

Gelelim yulafın insan sağlığı için sağladığı faydalara:

- Yulaf, sindirim sistemi düzensiz olanlar için adeta bir kurtarıcıdır. İçeriğindeki lifli yapısı sayesinde sindirim sistemi problemlerinin önüne geçerek, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.

- Yine içeriğindeki yüksek oranda lif miktarı sayesinde yulaf, mide ve bağırsak sorunlarını çözer hatta mide ve bağırsak kanserine yakalanma riskini de aza indirir.

- İçerdiği vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek, hastalıklara karşı doğal ilaç görevi görür.

- Yulaf, vücut sağlığının yanı sıra saç ve cilt sağlığı için de son derece yararlıdır.

- Yulaf hem içerdiği lif miktarı hem de düşük kalorili bir besin maddesi olması sebebiyle, tok tutarak kilo verme sürecini hızlandırır. Bu özelliği sayesinde diyet listelerinin vazgeçilmezidir.

- Ayrıca yulafın bir diğer özelliği de sinir sistemini rahatlatması ve uykusuzluk problemlerinin önüne geçmesidir.

- Yulaf, içeriği sayesinde kemik ve kasların da güçlenmesini sağlayacak potansiyele sahiptir.

- Tiroit bezlerinin daha sağlıklı çalışmasını sağlayan yulaf, guatr hastalığı için de faydalıdır. Hatta hastalık sürecinde semptomların azalmasını sağlar.

- Diş ve diş eti sağlığına da faydaları vardır.

- Kan şekeri seviyesini dengeler. Bu nedenle diyabet hastaları yulafı gönül rahatlığıyla tüketebilir.

- Kötü kolesterolü düşürme özelliği sayesinde, kalp ve damar hastalıklarına karşı da koruyucudur.

- Yüksek enerji kaynağıdır. Güne bir kâse yulafla başlamak, günü zinde bir şekilde geçirmenize ve tamamlamanıza yardımcı olacaktır.

Yulafın vücut sağlığı için faydalarının dışında cilt ve saç sağlığı için de son derece yararlı olduğundan bahsetmiştik. Cilt ve saç sağlığı için faydalarını da sizler için araştırdık.

Yulaf cilt için faydaları

Yulafın cilt sağlığı için en bilinen faydaları ciltte meydana gelen sivilce ve akne oluşumlarını engellemesi, şayet var olan akne ve sivilceler mevcutsa da giderilmesini sağlamasıdır.

Yulafın saç için faydaları

Yulaf, saç dökülmesine, aşırı işlem sonrası saçta meydana gelen yıpranmalara hatta saç derisinde meydana gelen kaşıntı, kepek gibi problemlere karşı oldukça faydalıdır.

Not: Yulafın faydalarından bahsettik. Yulaf, sağlık için son derece önemli besin maddelerinden biridir. Ancak her şeyde olduğu gibi yulafta da fazla tüketmek sağlık sorunlarına sebep olabilir. Bu nedenle yulafı günde 1-2 yemek kaşığı kadar tüketmeye, bu miktarı geçirmemeye özen göstermekte fayda var. Ayrıca özellikle de sindirim sistemiyle alakalı problem yaşayanların, yulaf tüketmeden önce mutlaka doktora danışmalarını ve doktorun tavsiyeleri doğrultusunda hareket etmelerini öneriyoruz.