Püf Noktaları

B12 vitamini vücudumuzun sağlıkla çalışmaya devam etmesi için en gerekli maddelerden biri. B12 vitamini gerekli şekilde temin ettiğimizde hücrelerimiz kendilerini daha hızlı bir şekilde yenileyip onarabiliyor.

Bu vitamin aynı zamanda sağlıklı bir ciltten sağlıklı saçlara, kilo kontrolünden sağlıklı bir kalbe kadar vücudumuza çokça katkıda bulunuyor.

İşte B12 vitamini içeren yiyecekler:

Yumurta

Yumurta vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin bir besin maddesi. Vücudunuzda B12 vitamini eksikliği varsa her sabah güne 1 haşlanmış yumurta ile başlayabilirsiniz.

Kahvaltılık gevrek

Evet doğru duydunuz! Kahvaltılık gevreklerinin içinde de B12 vitamini bulunuyor. Ancak elbette hepsinde değil. Bu gevrekleri almadan önce iyi araştırmanız ve B12 vitamini içerdiğinden emin olup tüketmelisiniz.

Süt ve süt ürünleri

Süt ve peynir başta olmak üzere birçok süt ürününün içinde de bolca B12 bulunuyor. B12 vitamininden faydalanabilmek için süt ve süt ürünlerini de günlük beslenme düzeninizin içine dahil edebilirsiniz.

Ciğer

Ciğer, B12 vitamini bakımından en zengin besin maddelerinden biri olarak değerlendiriliyor. Özellikle kuzu ciğeri tükettiğinizde vücudunuza bol miktarda B12 sağlayabilirsiniz. Günde yaklaşık 100 gram kadar ciğer tüketmeniz ihtiyacınız olandan bile fazla B12 vitamini almanızı sağlayabiliyor.

Kırmızı et

Bir başka hayvansal üründe, yani kırmızı etlerde de bol miktarda B12 bulunuyor. Özellikle kuzu ve sığır etinde fazlasıyla bulunduğu söylenen B12 vitaminini temin edebilmek için her gün olmasa da belli bir rutinde kırmızı et tüketmeliyiz.

Balık

Tıpkı kırmızı et gibi deniz ürünleri de B12 vitamini bakımından zengin hayvansal gıdalardan. Özellikle uskumru, somon, lüfer ve ton balığının içinde bolca bulunuyor.

Deniz ürünleri

Deniz ürünlerinin aslında birçoğu B12 vitamini bakımından zengin. Özellikle balık yumurtası, ahtapot, istiridye ve midye tükettiğinizde vücudunuza ihtiyacı olan B12 vitaminini sağlayabiliyorsunuz.

Ginkgo biloba

Herhangi bir hayvansal ürünü asla tüketmiyorsanız çare burada! Birçok vegan ve vejetaryen için sorun haline gelen B12 vitamini eksikliğini giderebilmek için destek alabileceğiniz besinler mevcut. Ginkgo biloba, genellikle çay olarak tüketilen ve aktarlardan rahatlıkla ulaşabileceğiniz bir bitki. B12 bakımından ise oldukça zengin besin maddelerinden biri.

Avokado

Avokado, mutfak kültürümüze yeni yeni giren fakat kesinlike daha çok girmesi gereken besinlerden çünkü B12 vitamini bakımından oldukça zengin. B12 eksikliği çekiyorsanız destek alabileceğiniz besinlerden biri.