Püf Noktaları

Vitaminler, insan sağlığı için oldukça faydalı organik bazlı bileşenlerdir. Birçok hastalığa karşı insan vücudunu koruyan oldukça önemli vitaminler vardır. Vitaminlerin görevlerini ve hangi besin kaynaklarından hangi vitaminin elde edileceğini bilmek ve ona göre bir beslenme programı oluşturmak önemlidir.

İşte, kaliteli bir yaşam sürebilmek için ihtiyacımız olan vitaminleri karşılayan besin maddeleri;

- Kırmızı et

- Karaciğer, dalak, yürek, beyin gibi sakatatlar

- Balık, ton balığı, havyar, yosun, ıstakoz, karides gibi deniz ürünleri

- Tavuk, hindi, ördek, kaz gibi kümes hayvanlarının etleri

- Süt ürünleri, yumurta gibi hayvansal besinler

- Portakal, mandalina, greyfurt, limon gibi narenciye meyveler

- Mango, avokado, ananas, kivi gibi tropik meyveler

- Nar, böğürtlen, yaban mersini, kızılcık, çilek, kiraz, vişne gibi özellikle kırmızı renkteki meyveler

- Maydanoz, roka, tere, marul, nane, ıspanak gibi yeşillikler

- Pırasa, soğan, sarımsak, brokoli, lahana, karnabahar gibi yeşil yaprağı olan sebzeler

- Yulaf ezmesi, buğday, pirinç, bulgur, mısır gibi tahıllar

- Soya fasulyesi, kuru fasulye, barbunya, bakla, mercimek gibi kuru baklagiller

- Ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, fındık, fıstık, ceviz gibi sağlıklı yağlar içeren tohumlar

- Zeytinyağı, avokado yağı, Hindistan cevizi yağı, karite (shea) yağı, susam yağı, çörek otu yağı, ceviz yağı, fındık yağı gibi çeşitli yağlar

Peki, sağlıklı bir hayat sürebilmek için vücudumuzun dengeli olarak elde etmesi gereken vitamin çeşitleri nelerdir?

A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, K vitaminleri vücut için son derece önemli vitaminlerdir.

Bu vitaminler, hem hayatımızı sağlıklı bir şekilde idame ettirmemizi hem de hastalıklarla mücadele ederek güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmamızı sağlar.

Kronik hastalığa sahip olup, düzenli ilaç kullanmak zorunda olan kişilerin kullandığı ilaçların yan etkilerini olabildiğince aza indirir.

Mide ve bağırsak sağlığı için önemlidir. Sindirim sistemini düzene koyar.

Kemik ve eklem sağlığı için önemlidirler.

Kaslarda meydana gelen krampların giderilmesini sağlar. Sık sık kramp girmesinden şikayetçiyseniz demek ki vücudunuza tam girmeyen vitaminler var demektir.

Kandaki yağ oranını dengeleme ve damarları güçlendirme özellikleri vardır.

Vitaminler doğru şekilde elde edildiği takdirde uykusuzluk, yorgunluk, stres, depresyon gibi ruhsal problemlerin de önüne geçer. Çok daha zinde ve sakin hissetmenize yardımcı olur.

Üreme sorunlarının hatta kadınlarda sıkça meydana gelen Polikistik Over sendromunun ve yine hem kadınlarda hem de erkeklerde görülebilen infertilite yani kısırlık problemlerinin tedavisinde kesinlikle önemli vitaminlere başvurulur.

Ve son olarak gebelik öncesi ve gebelik sırasında hem annenin hem de bebeğin sağlığı için doğru vitaminler kullanılmalıdır.