Püf Noktaları

Sarımsak, genelde yemeklere lezzet amaçlı eklense de aslında insan sağlığı için de birçok faydası mevcuttur. Kimisi verdiği lezzeti ve kokuyu beğenip severken, kimisi kokusuna dahi tahammül edemez. Ancak faydaları saymakla bitmeyecek türden olduğu için, sevmeyenlerin bile bir sempati duyacağı aşikâr.

Az önce de belirttiğimiz gibi sarımsak, yemeklere lezzet versin diye kullanılır ancak çok eski zamanlarda sarımsak ilaç olarak kullanılan bir bitkiymiş. Çok çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmış olan sarımsak, günümüzde de modern tıp denince ilk akla gelenler arasında sayılabilir.

Sizi daha fazla meraklandırmadan, sarımsağın faydalarından bahsetmeye başlayalım.

- Sarımsak, bilinen en güçlü doğal antibiyotiklerden bir tanesidir. Bu nedenle enfeksiyonla savaşarak grip, soğuk algınlığı, boğaz enfeksiyonu gibi hastalıkların tedavisi için kullanılır. Ayrıca bağışıklık sistemini de güçlendirir.

- Kalp dostu olarak da bilinen sarımsak, kan dolaşımını hızlandırma etkisi ile kalp krizi hatta felç riskine dahi sebep olabilecek damar tıkanıklıklarını önler.

- Özellikle pankreas ve kolon kanserini önleyebilme özelliği vardır. Kanserli hücrelerin gelişimini yavaşlatma özelliğinden dolayı kansere yakalanma riskini de aza indirir. Sırf bu nedenle bile düzenli olarak mutlaka tüketilmelidir. 

- Sarımsak, hafızayı güçlendirme özelliğinden dolayı Alzheimer gibi hastalıklara karşı da koruyucu bir etkiye sahiptir.

- Kandaki şekeri dengeler. Atardamar kireçlenmesinin önüne geçer. Kandaki kolesterol seviyesini düşürür ve yüksek tansiyonu düşürerek tansiyon hastalıklarının ve yüksek tansiyona bağlı meydana gelen hastalıkların önüne geçer.

- Akciğer, karaciğer, kalp gibi vücuttaki önemli organların güçlenmesinde büyük rolü vardır.

- İdrar söktürme özelliği vardır. Aynı zamanda sindirim sistemi düzenleyicidir. Kabızlığa iyi gelir.

- Diş ağrılarına iyi gelir. Diş etlerinde meydana gelen enfeksiyonu önlemek için de sarımsağı güzelce havan yardımıyla ezip enfeksiyonlu bölgeye uygulayabilirsiniz. Sonrasında ılık suyla ağzınızı çalkaladıktan sonra kısa bir süre içinde büyük etkinin farkına varacaksınız. Sarımsak enfeksiyonu yok edip ağrınızın son bulmasını sağlayacaktır.

- Sarımsak, içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde saç tedavilerinde kullanılır. Saç dökülmelerini gözle görülür miktarda azaltır. Sarımsak sülfür açısından da zengin olduğu için, saçların sağlıklı bir şekilde uzamasını da sağlamış olur.

- Anti-bakteriyel özelliği sayesinde sarımsak, vücutta bulunan enfeksiyonu da önleme özelliğine sahiptir. Mantar tedavilerinde, kulak iltihaplarında, mide ve bağırsak enfeksiyonlarında kullanılır. Bakterileri öldürürken adeta vücudu da dezenfekte etmiş olur.

- İdrar yolu ve böbreklerde meydana gelen taş oluşumunu da önler.

Sarımsağın en bilinen faydalarını sizler için araştırdık ve sizlerle paylaştık. Ancak şunu da belirtmeliyiz ki, her şeyin fazlası zarar olduğu gibi sarımsağın da fazlası sağlığınız için zararlı olabilir. Bu nedenle bilinen bir sağlık problemi ya da kronik bir rahatsızlığı olanların ve bundan dolayı düzenli ilaç kullananların mutlaka doktor kontrolünde ilerlemeleri gerektiğini öneriyoruz. Özellikle düşük tansiyon probleminiz varsa kesinlikle doktorunuza danışmadan hareket etmeyiniz.

Sağlıklı günler…