Püf Noktaları

Nar sirkesi nasıl yapılır? Dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir?

- Yapım aşamasında en taze ve olgunlaşmış nar kullanmaya mümkün olduğunca dikkat etmeye özen gösterin.

- Narlarınızı 4 parçaya ayırıp, kabukları güzelce soyun ve tanelerini bir kaba ayıklayın.

- Sirkenizin lezzetinin daha iyi olması için cam kavanoz ve tahta kaşık tercih etmenizde fayda var. 

- Ayıkladığınız nar tanelerini cam kavanoza alıp, tahta kaşıkla ezin.

- Sonrasında bir nar suyu elde edeceksiniz. Bu nar suyunun içine 1 yemek kaşığı tuz ve su ilave edin.

- Sirkenin güzelce mayalanması için üzüm veya elma sirkesi damlatabilirsiniz.

- Kavanozun üzerini temiz bir bez ile kapatın.

- Kavanozunuzu karanlık ve serin bir yerde muhafaza etmelisiniz. En az 2 ay kadar bekletin.

- 2 ayın sonunda kavanozdan sirke kokusu gelmeye başlayacaktır. Koku gelmeye başlayınca narları süzün ve suyunu yine aynı kavanozun içine koyun.

- Elde ettiğiniz sirkenizi buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Nar sirkesinin faydaları nelerdir?

- Kalbin düzenli çalışmasını sağlar.

- Tansiyona iyi gelmektedir.

- Bağışıklık sistemini güçlendirir.

- Yorgunluğa iyi gelmektedir.

- Dişeti kanamalarına da iyi gelmektedir.

- Ciltte meydana gelen sivilcelere ve yara izlerine iyi gelir.

- Cildin daha parlak görünmesini sağlar.

- Önemli bir ödem söktürücüdür.

- Yağ yakma özelliği mevcuttur.

- Eklem ağrılarına çok iyi gelmektedir.