Püf Noktaları

Son zamanların en popüler baharatlarından biri de Hint mutfağının vazgeçilmezi köridir. Özellikle makarna ve tavuk yemeklerine inanılmaz yakıştığı su götürmez bir gerçektir. Körinin zencefil, zerdeçal hatta sumak gibi baharatların karışımından ortaya çıktığını biliyor muydunuz? Yoğun ve lezzetli bir tadı olan körinin sağlık için de pek çok faydası bulunmaktadır. 

En başta çok güçlü bir antioksidan olan köri, kanser hücrelerine karşı tam bir savaşçıdır. Vücudu toksinlerden arındırma özelliği sayesinde ise karaciğer ve akciğer hastalıklarının önüne geçer. 

İşte, körinin faydaları:

- Köri, eklem ağrılarına oldukça iyi gelen bir baharattır.

- Beyin hücrelerini yenileme özelliği sayesinde Alzheimer gibi hastalıkları önleme özelliğine sahiptir.

- Sindirim sistemini düzenler. Mide rahatsızlıklarının ve hazımsızlığın önüne geçer.

- Bağışıklık sistemi güçlendirici özelliği sayesinde hastalıklara karşı koruyucudur. Enerji yükseltme özelliği de vardır.

- Özellikle ağır beslenmeler sonrasında yaşanan gaz problemlerini olabildiğince aza indirmektedir.

Köri, yemeklere lezzet katan bir baharat olmasının yanı sıra. Cilt için de oldukça faydalıdır. Zeytinyağı ile karıştırıp cildinize uygulayabilirsiniz. Böylece parlak ve canlı görünümlü bir cilde kavuşabilirsiniz. 

Aynı şekilde saçlarınız için de bu mucizevi baharatı değerlendirebileceğinizi biliyor muydunuz?

Saçlarınıza köri maskesi uyguladığınız takdirde saç dökülmelerinize ve kepek problemlerinize karşı etkili olduğunu gözlemleyeceksiniz. Çok daha canlı ve sağlıklı saçlara kavuşabilirsiniz. 

Köri ile ilgili bir başka tüyo ise; köriyi boğaz enfeksiyonu durumunda sıcak suyun içine ekleyerek tüketebilirsiniz. Bu sayede enfeksiyonun yayılmasını önleyerek yavaş yavaş yok olmasına katkı da bulunacaktır.

Son olarak körinin bir diğer mucizesi de kas ve kemiklere karşı güçlendirici etkisi olmasıdır.

Bu saydığımız faydalarından sonra muhtemelen köriyi mutfaklarınızdan eksik etmeyeceksiniz.

Sağlıkla kalın…