Püf Noktaları

Kış ayları elimize kahvemizi veya çayımızı alıp camdan yağan karı ve yağmuru izlemek için oldukça romantik bir sezon olsa da hastalıkları da beraberinde getiren mevsimdir. Bu nedenle kendimizi hastalıklardan korumanın başlıca yollarından biri olan beslenmemize dikkat etmemiz gerekmektedir. 

Sıcacık anne eli değmiş gibi hazırlayacağınız bu çorba tarifleri ile kışın soğuğuyla ve bütün hastalıklarıyla savaşacaksınız. Sıcacık anne eli değmiş gibi hazırlayacağınız bu çorba tarifleri ile kışın soğuğuyla ve bütün hastalıklarıyla savaşacaksınız.

Yayla Çorbası

Bazı bölgelerde ana yemek olarak da servis edilen Yayla Çorbası, sıcacık yoğurt lezzetiyle ve nanenin o enfes kokusuyla kışın şifa gibi gelecek.

Brokoli Çorbası

Brokoliyi sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak bi çorba! Aynı zamanda bebeklerinize de yedirebileceğiniz Brokoli Çorbası ile yumuşacık bir tadım elde edeceksiniz.

Tarhana Çorbası

Anadolu mutfağının biricik çorbası, bir kaşığıyla bütün dertlere deva, yapımı bi hayli meşakatli olan Tarhana Çorbası kış aylarının vazgeçilmez çorbası.

Tavuk Suyu Çorbası

Haşladığınız tavuğun suyunu ayırarak daha da lezzetli bir çorba elde edebilirsiniz. Tavuk severler bu lezzete bayılacak hele bir de limon sıktıysanız kış ayları başlamadan kendi korumanızı sağlamışsınız demektir.

Gazpacho Çorbası

Domates çorbasına farklı bir soluk! Dünya mutfağında gezinmeyi sevenler için Türk damak zevkine de uygun bir İspanyol mutfağı çorbası. Domates çorbasının farklı bir versiyonu olan Gazpacho Çorbasını ister soğuk ister sıcak tüketebilirsiniz.