Püf Noktaları

Kamkat, turunçgiller familyasının en sempatik üyelerinden biridir. Biçimi limonu andırsa da rengi tıpkı portakal gibidir. Ama ebatları hepsinden ufaktır.

İçeriğinde bol miktarda C vitamini barındıran kamkat, diğer tüm turunçgiller gibi bağışıklık sistemini güçlendirip hastalıklara karşı koruma etkisine sahiptir. 

Peki, bu sevimli meyvenin sağlığa faydaları nelerdir?

Kamkat, içeriğindeki zengin C vitamini sayesinde bağışıklık sistemi güçlendirici özelliğe sahiptir. Bu özelliği sayesinde grip, nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisi olan kamkat, adeta bir doğal ilaç niteliğindedir. Kamkatı kabuğuyla beraber tüketmek en doğrusudur.

Kamkat, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlar. Bu sebeple mide sorunlarına ve hazımsızlığa karşı birebirdir. Kamkat, içeriğinde yüksek oranda lif barındırmaktadır. Bu lif oranı sayesinde kabızlık, şişkinlik, mide krampları gibi durumlara karşı da rahatlatıcı özelliği vardır. 

Kamkatın içerisinde bolca antioksidan ve vitamin bulunur. Antioksidan özelliği sayesinde kamkat, cilt için de son derece faydalıdır. Özellikle de güneş lekeleri, yaşlılık belirtileri ve sivilce problemlerine karşı.

Kamkatı en mucizevi yapan özelliklerinden biri de içeriğinde flavonoid maddeleri barındırmasıdır. Bu madde tümör hücrelerinin büyümesine karşı tam bir savaşçı olduğundan dolayı tam bir anti-kanserdir. 

Kamkat içerisinde göz sağlığı için en faydalı vitaminlerin başında gelen A vitaminini barındırmaktadır. 

Kemik sağlığı için normalde en sık süt ve süt ürünleri tüketilir. Bunun sebebi de süt ve süt ürünlerinin kalsiyum bakımından çok zengin olmasıdır. Ancak kalsiyum elbette sadece süt ve süt ürünlerinde bulunmaz. Örneğin kamkat da kalsiyum bakımından son derece zengindir.

Kamkat yine içindeki bol miktarda yer alan C vitamini sayesinde kolajen üretimi sağladığı için yaraların hızlı iyileşmesini sağlar.

Peki, evde kamkat nasıl yetiştirilir? Bakımı nasıldır?

Yaz aylarında daha sık, kış aylarında ise seyrek sulanmak ister. Kamkatın bir özelliği de dört mevsim yeşil kalabilmesidir. Yazın haftada en az 2 kez, kışın ise haftada 1 kez sulanması yeterlidir. 

Kamkatı sularken dikkat edilmesi gereken en önemli özellik, sulama işlemi esnasında her seferinde aynı kabın ve eşit miktarda suyun kullanılmasıdır. Bir de sulamayı yapraklarına değil toprağa gelecek şekilde gerçekleştirmelisiniz.