Püf Noktaları

Bahar mevsimi ile kendini göstermeye başlayan lezzetli yaban mersini sofralarımıza biraz yabancı. Oysa taze ve kurutulmuş haliyle tariflerimizi sağlıklı ve lezzetlendiren yaban mersini vücudumuza girdiği andan itibaren birçok organımıza yardımcı olarak daha zinde bir hayat yaşam için bizi elimizden tutuyor. 

İçerdiği vitaminler, mineraller ve yoğun antioksidanlar sayesinde düzenli olarak tüketildiğinde vücudumuzun büyük destek yaban mersininin faydaları:

• Daha güçlü bir hafıza 

Vitamin ve mineraller bakımından zengin bir içeriğe sahip olan yaban mersini beyin hücrelerini koruyarak hafızanın güçlenmesinde oldukça yardımcı bir meyvedir. 

• Diyabet hastalarına iyi haber

Bir uzman eşliğinde size özgü bir beslenme programı ile düzenli ve kararında tüketildiğinde kan şekerinizi düzenlemekte etkilidir.

• Sindirim dostu

Yaban mersini lifli yapısıyla sindirimimizi kolaylaştırır ve hızlandırır.

• Sağlıklı kalbe giden yol

İçerdiği lif, potasyum, C-B6 vitaminleri kalp sağlığınızı destekliyor, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskinizi azaltıyor.

• Pürüzsüz ve sağlıklı bir cilt

Kolajen üretimine destek olan C vitamini yaban mersini içersinde bolca bulunmakta. Bir fincan kadar düzenli yaban mersini tüketimi ile cildinizdeki kırışıklıkları azalır, daha sağlıklı ve pürüzsüz bir görünüme kavuşabilirsiniz.

• Her yaş için güçlü kemik sağlığı

Kemik gelişimini destekleyen yaban mersini her yaş grubunun sadık bir arkadaşı olmalı

• Kansere karşı etkili savunma

A, C vitaminleri ve diğer bitkisel besinler ile kansere bağlı serbest radikallerin zararlarına karşı hücreleri korumaya yardımcı olur.

• Göz sağlığı

Yoğun antosiyaninler sayesinde düzenli tüketildiğinde göz sağlığı üzerinde olumlu bir etkisinin olduğu gözlenmiştir. Yaban mersini görme bozuklukları, katarakt, göz kuruluğu gibi rahatsızlıklara yakalanma riskini azaltır.

• Dengeli bir tansiyon

Yaban mersini damar sağlığını koruyup kan basıncını dengeleyerek yüksek tansiyonun sağlıklı seyir izlemesine yardımcı olur.

• Bağışıklık sistemi

Antioksidan, vitamin ve mineraller ile bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalık riskini azaltmakta yardımcı olur.

• Sağlıklı bir kilo 

Bolca lif içeren yaban mersini öğünlerinizi daha lezzetli hale getirirken bir yandan da uzun süre tok tutarak kilo vermenizde yardımcı olur.