Püf Noktaları

Kilo vermeye çalışırken kahvaltı çok önemli bir öğündür. Damak zevkinize uygun olan birbirinden leziz kahvaltı önerileri ;

1- Muzlu Chia Tohumlu Ekmek: 1 dilim tam buğday ekmeği + 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi + 1 küçük boy muz dilimlenmiş + 1/2 çay kaşığı Chia Tohumu

2- Yulaflı Peynirli Omlet: 1/4 bardak yulaf ezmesi + 3/4 bardak su + tuz/karabiber/zahter + 2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir + 1 çay kaşığı zeytinyağ + 1/4 bardak küp küp doğranmış kırmızı kapya biber + 2 yemek kaşığı ince doğranmış beyaz soğan + 1 büyük yumurta + 2 adet tam ceviz doğranmış 

3- Yumurtalı Avokadolu Ekmek: 1 yumurta + 1 dilim kızarmış ekmek + 1/2 avokado + 1 çay kaşığı limon/lime suyu + Tuz/karabiber + 1-2 dal taze maydanoz 

4- Ballı Kinoalı Meyve Salatası: 4-5 yemek kaşığı haşlanmış kinoa + 1 bardak karışık çilek/yaban mersini/böğürtlen + 1/2 mango veya 1 dilim ananas + Sos için: 1 yemek kaşığı bal + 2 yemek kaşığı limon suyu + 1 yemek kaşığı ince doğranmış fesleğen 

5- Ispanaklı Mantarlı Yumurta: 2 yumurta + 1 avuç dolusu taze/dondurulmuş ıspanak + 4-5 adet ince doğranmış mantar + 1 diş kıyılmış sarımsak (isteğe bağlı) + 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir + 1 yemek kaşığı zeytinyağ + Tuz/karabiber/zerdeçal

6- Bademli Yaban Mersinli Yulaf Ezmesi: 1/3 bardak yulaf ezmesi + 1/2 bardak süt (laktozsuz süt/badem sütü) + 1 çay kaşığı chia tohumu + 1/2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu/bal + 1 çay kaşığı vanilya ekstratı + 8-10 adet doğranmış çiğ badem + 1 küçük boy muz + 1/3 bardak yaban mersini 

7- Yumurtalı Ekmek: 1 yumurta + 2 yemek kaşığı laktozsuz süt + 1-2 dilim tam buğday ekmeği + 8-10 adet çilek + 1 yemek kaşığı bal

8- Domatesli, enginarlı omlet: 1 yumurta + 1 yumurta beyazı + 1 tatlı kaşığı zeytinyağ + 1 adet orta boy rendelenmiş domates + 1 küçük boy küp küp doğranmış enginar + 1 küçük boy arpacık soğanı + 3 yemek kaşığı beyaz peynir

9- Çilekli Muzlu Chia Puding: 1,5-2 yemek kaşığı Chia Tohumu + 1 bardak süt (laktozsuz/badem sütü) + 1 çay kaşığı vanilya + 1 yemek kaşığı hindistan cevizi veya file badem + 1 tatlı kaşığı bal ( Hepsini karıştırıp 2 saat buzdolabında bekletin ) İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı şekersiz kakao da eklenebilir + Çıkardıktan sonra üstüne muz/çilek/şeftali vb. tercih ettiğiniz herhangi bir meyveyi ekleyin.

10- Sebzeli Yumurtalı Muffin: 3 yumurta + 2 yemek kaşığı süt + 4 yemek kaşığı beyaz peynir + 2 dal pırasa + 1 avuç dolusu taze/dondurulmuş ıspanak + 1 küçük boy kırmızı kapya biber + 1 domates + Tuz/Karabiber + 2 yemek kaşığı tam buğday unu + 3-4 dilim rendelenmiş dil peyniri