Püf Noktaları

Çörek otu uzun yıllardır hayatımızda olan ve en faydalı bitkilerden biridir. Tabi asıl faydalı olan ve tüketilen tohumlarıdır.

Çörek otunun insan vücuduna pek çok faydası bulunmaktadır. Zayıflatma özelliğinden kolesterol dengelemesine hatta diş ağrısına, mide bulantısına iyi gelmesine kadar pek çok faydası bulunan çörek otu, kabızlık giderici hatta yara iyileştirici özelliklere de sahiptir.

Yıllar boyunca tıbbın en önemli bitkileri arasında sayılan hatta her derde deva olarak bilinen çörek otu, günümüzde de yaygın olarak kullanılmaktadır. Çörek otunun en faydalı parçaları tohumu ve yağıdır.  Çörek otunun faydaları saymakla bitmez ancak bilinen bir diğer önemli faydası da kalp ve damar sağlığını korumasıdır.

Çörek otu hangi durumlarda iyi gelir?

Çörek otu ve çörek otu yağı baş ağrılarına, bağırsak problemlerine, sindirim sistemi sorunlarına hatta kabızlığa iyi gelir. Burun tıkanıklığını gidermesinin yanı sıra astım gibi alerjik hastalıkların da tedavisinde kullanılan çörek otu, bronşit, nezle, grip gibi hastalıklarda ve ateş düşürücü olarak da kullanılır. 

Yüksek tansiyon ve kolesterol düşürücü özelliğinin yanı sıra çörek otu, vücudun bağışıklık sistemini de güçlendirir ve uyku problemlerine karşı da birebir etkilidir.

Çörek otu nasıl kullanılır?

Uzmanlara göre çörek otu öğütülmüş şekilde değil de tohum halinde satın alınmalıdır. Bunun nedeni; öğütme işlemi sırasında çörek otunun içerisinde bulunan faydalı yağların uçup gitmesidir.

Çörek otu, hamur işlerinde, salatalarda kısacası hemen her yemekte kullanılabilir.

Bunun dışında çörek otunu düzenli olarak tüketmek gibi bir düşünceye sahipseniz, kahvaltı ve yemeklerden yaklaşık 1-1,5 saat önce bir tatlı kaşığı çörek otunu çiğneyebilirsiniz.

Ancak çörek otunu tüketirken de dikkatli olmak gerektiğini, her şeyde olduğu gibi çörek otunda da aşırıya kaçmanın zararlı olacağını unutmamak gerek. Bu nedenle çörek otu tüketirken kontrollü olmakta fayda var.

Çörek otu hangi durumlarda zararlıdır?

Çörek otu her ne kadar faydaları saymakla bitmeyecek bir bitki olsa da bazı durumlarda zararlı bir hal de alabilir. Bilinçsiz, zamansız ve aşırı kullanım sonucu çörek otu olumsuz etkiler gösterebilir. Bu nedenle dikkatli davranmak gerekmektedir.

Çörek otu en çok hangi bölgelerde bulunur?

Çörek otu ülkemizde son derece yaygın olarak tüketilen bitkilerden biridir. En çok da Ege ve Trakya bölgesinde bulunmakta ve tüketilmektedir.