Püf Noktaları

Beyaz sirke, mutfaklarınızda birçok alanda kullanabileceğiniz bir ürün. Temizlikten tutun da yemeklerinize kadar her yerde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Üstelik kimyasal içermediği için hiçbir zararı da bulunmayan beyaz sirke, mutfaklarınızdaki vazgeçilmezlerinizden biri olacak.

Yurt dışında da yaygın olarak kullanılan beyaz sirkeyi, yalnızca mutfak temizliğinizde değil aynı zamanda evinizin diğer bölümlerinin temizliğinde hatta bahçe ve araba temizliklerinizde de rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Beyaz sirkenin tadı bildiğimiz sirke kadar yoğun, kokusu ise o kadar keskin olmadığı için alerjik bünyeli kişiler de gönül rahatlığıyla kullanabilir.

Evcil hayvanlarınızın dahi yaşam alanlarını temizlemek için kullanabilirsiniz. Beyaz sirke dezenfekte edici, koku giderici ve kireç çözücü özelliğiyle tam bir doğal temizleyicidir.

Gelelim beyaz sirkenin yiyeceklerde ve temizlikte nasıl kullanıldığına.

Mutfaklarınızda ve evlerinizde beyaz sirke kullanımı

- Beyaz sirkeyi salatalarınıza sos hazırlarken ve farklı tatlardan oluşan yemekler hazırlarken kullanabilirsiniz. Az miktar eklenen beyaz sirke özellikle farklı tatların buluştuğu yemeklerde lezzet dengeleme özelliğine sahiptir.

- Beyaz sirke ile istediğiniz gibi soslar hazırlayıp etlerinizi terbiye edebilirsiniz. Hazırladığınız sosun içine beyaz sirke ilave ederek marine ettiğiniz etleriniz çok daha lezzetli olacaktır.

- Meyvelerinizin ve sebzelerinizin temizlenme aşamasında beyaz sirke kullanabilirsiniz. Güzelce yıkadığınız meyve ve sebzelerinizi beyaz sirkeli suda yaklaşık 10 dakika bekletirseniz üzerinde bulunan bakterileri ve böcekleri yok ederek yiyeceklerinizi dezenfekte etmiş olursunuz.

- Şimdi sıkı durun çünkü vereceğimiz bu tüyo çok işinize yarayacak :) Özellikle soğan, sarımsak ve balık gibi yiyeceklerin kokuları elinizden kolay kolay çıkmaz ancak doğramadan önce ve doğrama işlemini gerçekleştirdikten sonra ellerinize beyaz sirke sürerseniz bu rahatsız edici kokulardan kolayca arındığınızı göreceksiniz.

- Yemek pişirdikten sonra mutfaklarınızda meydana gelen kötü kokuyu önlemenin yolu da beyaz sirkeden geçer. Nasıl mı? Çok basit. Yarım su bardağı beyaz sirkeyi bir bardak su ile karıştırıp güzelce kaynatın. Bu karışım buharlaşana kadar bırakın kaynasın. En son tamamen kaynadıktan ve buharlaştıktan sonra kötü koku ortadan kalkmış olacak.

- Cam bardaklarınızda zamanla oluşan ve pis bir görüntü bırakan bulanıklığı önlemek için, bir kabın içerisine beyaz sirkeyi koyup ısıtın. Isınmış sirkenin içinde yaklaşık yarım saat beklettiğiniz bardaklarınızı güzelce fırçalayıp, çalkalayın, farkı göreceksiniz. Aynı şekilde çaydanlık ve su ısıtıcılarınızı da beyaz sirke ile temizleyebilir, bulanık görüntüyü ortadan kaldırabilirsiniz. Çaydanlık ya da su ısıtıcınızı içerisinde suyunuzu kaynatıp içerisine biraz sirke ilave edin. O şekilde biraz bekledikten sonra suyu döktüğünüzde bulanıklığın da gittiğini göreceksiniz.

- Ütü, bulaşık makinesi ve çamaşır makinesi gibi ev eşyalarınızın iç yüzey temizliğinde de beyaz sirke kullanabilirsiniz. Bulaşık makinesi temizlemek için, bir su bardağı beyaz sirkeyi bir kap içinde makinenin üst kısmına koyun ve boş olarak makineyi çalıştırın. Ütünüzdeki kireci temizlemek için, su haznesini sadece sirke ile doldurun. Ütüyü dik konuma getirip buhar ayarını açın ve bu şekilde yaklaşık 5 dakika çalıştırın. Sonra temiz su ile temizlemeyi unutmayın. Çamaşır makinesi temizlemek için, makinenin içine yaklaşık 1,5 su bardağı sirke koyup boş ve deterjansız olarak çalıştırın. Makinenize çamaşır yıkarken de sirke ilave edebilirsiniz. Ayrıca 1 su bardağı beyaz sirke, çamaşırlarınızı yumuşatır, boyalı kumaşların renk atmasını engeller ve çamaşırlarınızı dezenfekte eder.

- Gümüş eşyalarınızı ve takılarınızı parlatmak için beyaz sirke kullanabilirsiniz. Yarım bardak beyaz sirkeyi 2 çorba kaşığı karbonat ile karıştırın. Takılarınızı bu karışımın içine koyup yaklaşık 2 saat bekletin. 2 saat sonunda çıkarıp soğuk suyla durulayın ve yumuşak bir bez yardımıyla çizmeden güzelce silin. Takılarınız tıpkı ilk aldığınız zamanki gibi parlak olacak.

- Beyaz sirkeyi cam yüzeylerin temizliği için de kullanabilirsiniz. Bunun için beyaz sirkeyi su ile karıştırıp, püskürtmeli bir şişe içine koymanız yeterli.