Püf Noktaları

Dünyada çokça bilinen ancak ülkemizde yeni yeni tezgahlarda yer almaya başlayan alabaş turpu, doğanın insanoğluna sunduğu şifalı mucize kaynaklarından biridir. Alabaş turpu, turpgiller familyasının şifa dolu üyelerinden biridir. Şalgama ve lahanaya benzetilir. Açık yeşil ve morumsu renge sahip yapraklı bir bitkidir. Yumrumsu kısmı toprağın üzerinde yetişir. Hem alabaş meyvesi hem de yaprakları farklı şekillerde tüketilebilir.

Alabaş turpu sağlıklı beslenmek isteyenler ve vejetaryenler tarafından tercih edilen sebzeler arasında yer alır. Önemli bir vitamin ve mineral deposudur. İçerisinde önemli ölçüde potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, karbonhidrat, A vitamini ve C vitamini bulunur.

Bin bir derde deva olan Alabaş turpu yüksek miktarda lif kaynağıdır.

Sağlık için pek çok faydası bulunan bu mucizevi bitkinin faydalarını sizler için araştırdık.

Alabaş turpunun faydaları nelerdir?

İçeriğinde önemli ölçüde bulunan potasyum sayesinde tam bir tansiyon dengeleyicidir. Özellikle yüksek tansiyon sorunu olanların mutlaka tüketmesi gerekir.

Kalp ve damar hastalıkları riskini en aza indirir.

Kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.

Yorgunluk, sinir ve stres gibi durumları en aza indirger.

Emziren annelerde süt miktarının artmasını sağlar. Bu nedenle yeni annelere tavsiye edilir.

Zengin bir demir kaynağı olduğu için kansızlık sorununa birebir etkilidir.

Çok güçlü bir antioksidan kaynağı olan alabaş turpunun faydaları arasında vücuda giren serbest radikallerle savaşıyor olması yer alır. Bu sayede başta akciğer olmak üzere pek çok kanser türüne karşı vücudu korur.

Alabaş turpu şeker hastalığı için doğal bir şifa kaynağıdır.

Lifli yapısı sayesinde uzun süre tokluk hissi verir ve bu yüzden diyet listelerinin önemli oyuncularından biridir.