Malzemeler
  • 0.5 Su Bardağı Pirinç
  • 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 6 Su Bardağı Su
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

Besin Öğeleri

3
Takipçi
82
Tarif
40
Püf Noktası
Reklam 6

Yayla Çorbası

Kalorisi ile korkutmayan lezzetli yayla çorbası tarifi.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

6 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Pirinci yıkayarak tencereye alalım. 1,5 su bardağı su ilave ederek pirinç suyu çekene dek haşlayalım.

5-5,5 su bardağı suyu ekleyip bir taşım kaynatalım . Bir kapta yoğurdu, yumurtayı, unu ve 1-2 kepçe çorba suyunu ekleyerek karıştıralım. Terbiyeyi azar azar ve karıştırarak ilave edelim. Karıştırmaya ara vermeden bir taşım kaynatalım.

Ateşten almadan 5dk. önce tuzunu ayarlayalım. Tavaya sıvı yağ ekleyip ısıtalım içine kırmızı biber ve nane ekleyip ateşten alalım. Çorbanın üzerine gezdirip servis edelim.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.