Malzemeler
  • 1 Paket Tavuk Göğsü
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 3 Damla Limon Suyu
  • 3 Yemek Kaşığı Soya Sosu
  • 2 Adet Lavaş
  • 2 Diş Sarımsak
  • 3 Dal Taze Soğan
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • 1 Adet Kabak
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Tuz Ve Karabiber

Besin Öğeleri

3
Takipçi
1
Tarif
0
Püf Noktası
Reklam 6

Tavuk Severlerin Buluşma Noktası: Tavuk Fajita

İspanyol mutfağının en popüler yemeklerinden olan Tavuk Fajita tüm tavuk severlerin best yemeklerindendir. İspanyolca etin en mükemmel noktası anlamına gelen fajita, birçok tavuk severin hayranı olduğu yemeklerin başında gelmektedir.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Tüm sebze ve tavuklarımızı jülyen şeklinde doğruyoruz.

Ezdiğimiz sarımsakları, limon suyu, kekik, karabiber ile jülyen doğradığımız tavuklarımızı marine ediyoruz ve yaklaşık 1 saat boyunca dinlendiriyoruz.

Jülyen doğradığımız sebzeleri hafif yağladığımız tavamızda pişiyoruz. Sebzelerimiz hafiften diri kalacaktır. Bu işlem yaklaşık 5 dakikadır. Marine ettiğimiz tavuklarımızı tavamızda yaklaşık olarak 8 dakika pişiriyoruz. Tavuklarımız tamamen renk değiştikten sonra bu işlemi tamamlayabiliriz. Sebzelerimiz ile tavuklarımızı birleştiriyoruz ve üzerlerine tuz, soya sosumuzu ekliyoruz ve yaklaşık 5 dakika pişiriyor ve karıştırıyoruz. Hazırladığımızı iç harcımızı lavaş ekmeklerimize aktarıyoruz ve lavaşları tıpkı dürüm sarar gibi rulo şeklinde sarıp ikram ediyoruz. Afiyet olsun.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.