Malzemeler
  • 500 Gram Kemiksiz Tavuk But
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 3 Yemek Kaşığı Soya Sosu
  • 1 Adet California Sarı Biber
  • 1 Adet Yeşil Biber
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 1 Adet Kabak
  • 1 Çay Kaşığı Tuz Ve Karabiber

Besin Öğeleri

3
Takipçi
82
Tarif
40
Püf Noktası
Reklam 6

Son Dönem Mutfak Kültürmüzden: Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote

Her ne kadar Uzak doğu kültürüne ait olsada Soya Soslu Tavuk Sote artık vazgeçilmez lezzetlerimizden birisi olmuştur. Hem ekonomik oluşu hemde pratik yapımı yeni jenerasyon Türk mutfak kültürünün vazgeçilmez parçalarından birisi olmuştur.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Tüm sebzeleri jülyen olarak doğruyoruz. Kemiksiz tavuk göğsümüzü sote olarak doğruyoruz.

Bir miktar yağı bir tavanın içerisine alıyoruz. Yağ hafiften kızdıktan sonra tüm sebzelerimizi yüksek ateşte pişiriyoruz. Sebzelerimiz hafiften renk değiştikten sonra tavuklarımızı ekliyoruz. Sallayarak sotelemeye devam ediyoruz. Tavuklar kızardığında veya diğer bir ifade ile renk değişimi tamamen olduktan sonra 3 yemek kaşığı soya sosunu ekliyoruz.Sallayarak sotelemeye devam ediyoruz. Damak tadımıza göre istenilen baharatları ve tuz ekledikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.