Soğuk Domates Çorbası: Gazpacho Çorbası

Deftere Ekle

0 kere

Ben de Yaptım

0 kez yapıldı

Eline Sağlık

0 kere

Görüntüleme

206 kişi

Malzemeler

Kişi Sayısı:

2 Adet Salatalık

6 Adet Domates

2 Yemek Kaşığı Sirke

6 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı

1 Adet Kırmızı Soğan

4 Dilim Ekmek

1 Çay Kaşığı Tuz

1 Çay Kaşığı Karabiber

1 Çay Kaşığı Kimyon

Besin Öğeleri

Sena Öz

3
Takipçi 82
Tarif 40
Püf Noktası

Reklam 6

İspanya'nın en basit çorbalarından olan Gazpacho Çorbası, basit tarifler arayanlar için bulunmaz hint kumaşı.

Özellikler:

Mutfak:

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay

Hazırlanma Süresi

15 dk

Hazırlanışı

ADIM

Malzemelerin 1/3'ünü robottan geçirmeden servis için saklıyoruz. Kalan tüm malzemeleri robottan geçiriyoruz.

ADIM

Çorba için önce domateslerin kabuklarını soyuyoruz ve doğruyoruz. Ekmekleri doğrayıp, domateslerle birlikte robotta çekiyoruz.

ADIM

Karışıma sirke sarımsak ve zeytinyağı ilave edip robotta tekrar çekiyoruz.Salatalık ve soğanları doğrayıp robottaki malzemeye ekliyoruz ve tekrar çekiyoruz. Tuz, karabiber ve kimyonu ilave ediyoruz. Malzemelerin 1/3’lük kısmını ayırıyoruz. Geri kalan kısmı süzgeçten geçirdikten sonra, derin bir kapta dolapta dinlendirerek soğutuyoruz. Ayırdığımız kısmı soğuttuğumuz çorbamızı servis ederken kullanıyoruz.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Tarif Detay

Malzemeler

Besin Öğeleri

Sena Öz