Malzemeler
  • 1 Demet Roka
  • 6 Adet Cherry Domates
  • 2 Yemek Kaşığı Dolmalık Fıstık
  • 3 Yemek Kaşığı Parmesan Peyniri
  • 1 Yemek Kaşığı Balzamik Sirke
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

3
Takipçi
120
Tarif
32
Püf Noktası
Reklam 6

Roka Salatası

Pratik ve besleyici ayrıca sofrada ana yemek tamamlayıcısı, özellikle balık sofralarında gözlerin aradığı salata.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

1 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Rokaların yapraklarını güzelce yıkayın ve limonlu su veya sirkeli suda on dakika kadar bekletin. Cherry domatesleri ikiye ayırın. Dolmalık fıslıkları ve isteğe göre ceviziçini yağsız tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Domatesleri sos kasesine alıp harmanlayın.

Rokaların suyunu süzün ve birkaç parçaya bölerek kullanabilirsiniz. Rokaları da sosa katıp ezmeden karıştırın. Servis tabağına salatayı alın ve üzerine fıstıkları serpiştirin. Afiyet olsun!

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.