Malzemeler
  • 4.5 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Çay Kaşığı Instant Kuru Maya
  • 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
  • 1.5 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

1
Takipçi
67
Tarif
47
Püf Noktası
Reklam 6

Pita Ekmeği

Mutfaktan bekleniyorsunuz..
Özellikler:
Mutfak:

Pişirme Derecesi

200 °C

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Fırını en yüksek dereceye getirip ısıtmaya başlayalım.

Bir kabın içerisine maya, şeker, tuz ve sütü alıp karıştırıp bir köşede 10 dakika kadar dinlendirin. Ardından yoğurt, zeytinyağı ve suyu ilave edip,karıştırın. Tuzu ve unu eleyerek ekleyin ve güzelce yoğurun.

Çok sert olmayacak şekilde kıvam alsın ve bezelere ayırın. Hafifçe yağladığınız bir kabın içinde, üzerleri örtülü bir biçimde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.

Tezgahı hafifçe unlayın ve merdane yardımıyla orta boydaki bir tabağın boyutlarında açın. Fırın tepsinize dizin ve altlı üstlü pişene kadar pişirin. Kabardığında fırından alın. Afiyet olsun. sa

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.