Malzemeler
  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 3 Su Bardağı Su
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Su Bardağı Bezelye
  • 1 Çay Bardağı Mısır
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

3
Takipçi
120
Tarif
32
Püf Noktası
Reklam 6

Pilavın En Renkli Hali: Sebzeli Pilav

Rengârenk görüntüsü iştahını kabartan sebzeli bezelye, pirinç pilavını sevmeyenlere pilav yedirtecek cürette bir güzelliğe sahip. Görüntüsü ile diyet yapanların yememek için çok sabırlı olması gerekir..
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Pirinçlerimiz tuzlu suya alıyoruz ve yaklaşık 30 dakika kadar bekletiyoruz.Havuçları, kabuklarını soyuyoruz ve küp küp dilimliyoruz. Bezelyeler ve havuçlarımıza bir su bardağı su ekleyip 15 dakika haşlıyoruz. Şayet konserve bezelye-havuç veya market tipi kullanacaksınız bu aşamayı pas gece bilirsiniz.

Bir tencerenin içerisinde tereyağımızı eritiyoruz ve suyunu süzdüğümüz pirinçlerimizi ekliyoruz. Pirinçlerimizi kavurduktan sonra suyunu ekliyoruz ve üzerine bezelye, havuç ve mısırlarımız ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Pilavımız suyunu çektikten sonra ocağımızın altını kapatıyoruz ve 15 dakika kadar pilavımızı demlemeye bırakıyoruz.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.