Pilavı da Güzel Olur: Şehriye Salatası

Deftere Ekle

0 kere

Ben de Yaptım

0 kez yapıldı

Eline Sağlık

0 kere

Görüntüleme

151 kişi

Malzemeler

Kişi Sayısı:

1 Su Bardağı Arpa Şehriye

0.5 Çay Kaşığı Pul Biber

1 Çay Kaşığı Tuz

0.5 Adet Limon

0.5 Çay Bardağı Zeytinyağı

1 Çay Bardağı Mısır

7 Adet Kornişon Salatalık

1 Avuç Dereotu

1 Avuç Maydanoz

2 Diş Sarımsak

3 Dal Taze Soğan

2 Su Bardağı Sıcak Su

0.5 Çay Kaşığı Nane

Besin Öğeleri

Zeynep Engineer

1
Takipçi 76
Tarif 78
Püf Noktası

Reklam 6

Genellikle pirinç pilavının yapımında yan malzemele ve tat olarak kullanılan şehriye kendi başına bir gıda ürünüdür. İsteğimize göre sadece şehriyeden pilav da yapabiliriz ya da salata ve çorba da yapabiliriz.

Özellikler:

Mutfak:

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay

Hazırlanma Süresi

25 dk

Hazırlanışı

ADIM

Arpa şehriyelerimizi sıcak suyun içerisine atarak haşlıyoruz. Arada sırada karıştırarak şehriyerin tencerenin dibine yapışmasını engelliyoruz.

ADIM

İnce kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu bir kabın içerisine ekliyoruz. İçerisine doğranmış kornişon turşu turşu ve mısır ekliyoruz. Bir sarımsağı ezerek ekliyoruz. Üzerine haşlanmış şehriyeleri ekliyoruz. Ve son olarak baharat, limon suyu, zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz. Adından iyice karıştırarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Tarif Detay

Malzemeler

Besin Öğeleri

Zeynep Engineer