Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos

Deftere Ekle

0 kere

Ben de Yaptım

0 kez yapıldı

Eline Sağlık

0 kere

Görüntüleme

98 kişi

Malzemeler

Kişi Sayısı:

2 Adet Patlıcan

2 Adet Kapya Biber

4 Adet Domates

4 Diş Sarımsak

1 Adet Soğan

1 Çay Bardağı Zeytinyağı

1 Çay Kaşığı Tuz Ve Karabiber

Besin Öğeleri

Tuba Barut

1
Takipçi 67
Tarif 47
Püf Noktası

Reklam 6

Yemeklerinizin yanına veya kahvaltıya kullanmak mümkün..

Özellikler:

Mutfak:

Porsiyon

15 Kişilik

Zorluk Derecesi

Normal

Hazırlanma Süresi

40 dk

Hazırlanışı

ADIM

Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.

ADIM

Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir.

ADIM

Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Tarif Detay

Malzemeler

Besin Öğeleri

Tuba Barut