Malzemeler
  • 2 Su Bardağı Bulgur
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 3 Adet Sivri Biber
  • 3 Adet Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Adet Tavuk Bulyon
  • 1 Çay Kaşığı Kuru Nane

Besin Öğeleri

2
Takipçi
105
Tarif
49
Püf Noktası
Reklam 6

O’na Kırmızı Çok Yakışıyor: Domatesli Biberli Bulgur Pilavı

Kim sevmez ki biberli ve domatesli bulgur pilavını. Kıpkırmızı rengiyle iştah kabartan domatesli bulgur pilavı yerken ikinci tabak için kendinizi ayarlayın...
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Soğanı ince ince doğruyoruz. Biber ve domatesleri küp küp doğruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvı yağı alıyoruz. Soğan ve biberleri ekleyip, biberler yumuşuncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ardından domatesleri ve salçayı ekliyoruz. Domatesler suyunu saldıktan sonra bulguru ekleyip birkaç kere karıştırıyoruz. Ardından nane ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine su ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz.

Kısık ateşte pilavın suyunu çekmesini bekliyoruz. Ardından pilavın üzerine kağıt havlu serip tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. 15 dakika dinlendirdikten sonra pilavımızı servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.