Malzemeler
  • 1 Kilogram Mezgit
  • 2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Mısır Unu
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

2
Takipçi
105
Tarif
49
Püf Noktası
Reklam 6

Mezgit Tava

Sağlıklı ve formda kalmanın temel sırlarından balık tüketimi gelmektedir. Mezgit tava ile mutfağınıza hoş kokular, sofralarınıza renk gelsin.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Mezgitler temizlenir ve yıkanır.

Mısır ununa bulanan mezgitler bir kenara alınır ve yağ tavada kızdırılır. Kızgın yağ içine dizilen mezgitlerin arkasının ve önünün nar gibi kızarması sağlanır. Kızaran mezgitler, havlu kağıdının üstüne alınarak fazla yağlarından arındırılır.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.