Deftere Ekle
0 kereBen de Yaptım
0 kez yapıldıEline Sağlık
0 kereGörüntüleme
218 kişiTarifimizin içeriğinde ki malzemeler, maddeler halinde belirtilmiştir. Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar ve bazı besinlere karşı alerjisi bulunan okuyucularımızın malzeme listesini dikkatle incelemeleri gerekir. Beslenme şeklinize göre sizlere uygun alternatif ürünler ile tarifler de değişiklik yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Porsiyon
4 KişilikZorluk Derecesi
KolayMantarları yıkmayın. Kabuklarını soymak istemiyorsanız dışını güzelce temizleyin. Mantarları, çok büyük değil de orta veya küçük kullanın.
Bu tarif dadamutfak.com editörü tarafından hazırlanmıştır.
ADIM
Mantarlarının yüzeylerini ve içlerini ıslak ve temiz bir bez yardımıyla güzelce silin. Kabuklarını da hafifçe soyun.
ADIM
Bir kasede yumurtaları tuz ve karabiber ile çırpın. Bir kasenin içerisine de galeta ununu alın.
ADIM
Mantarlarının yüzeylerini ve içlerini ıslak ve temiz bir bez yardımıyla güzelce silin. Kabuklarını da hafifçe soyun.
ADIM
Mantarları önce yumurta daha sonra galeta ununa bulayın, tüm mantarlara aynı işlemi uyguladıktan sonra bir tabağın içerisine alın ve buzdolabında 10 dakika soğutun.
ADIM
Bu sırada yağı güzelce kızdırın.
ADIM
Ardından mantar Altın sarısı renge dönen mantarları yağdan alın ve havlu kağıt serili bir tabağa koyup, fazla yağını alın.
ADIM
Üzerine tuz ve karabiber serperek, yanında da yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.