Malzemeler
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Un
  • 0.5 Adet Limon
  • 6 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Kabartma Tozu
  • 0.5 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

1
Takipçi
76
Tarif
78
Püf Noktası
Reklam 6

Madeleines

Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle kalbinizi çalacak!
Özellikler:
Mutfak:

Pişirme Derecesi

200 °C

Porsiyon

10 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Yumurtaları geniş bir kase içerisine kırın ve şekeri ekleyerek çırpmaya başlayalım. Şeker eriyip, karışım açık sarı rengini aldığından yarım limonun hem kabuğunu hem de suyunu kaseye ekleyip ve karıştıralım.

Ayrı bir kapta kuru malzemelerden un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Yumurtaların bulunduğu kaba azar azar ekleyerek karıştıralım. Tüm malzemeler iyice birleştikten sonra soğuk haldeki eritilmiş tereyağını da karışma ekleyin.

Madeleine kalıbınızı tereyağı ile yağlayın ve karışımdan yaklaşık 1 yemek kaşığı alarak kalıptaki bölmelere pay edelim. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkarıp servis edin.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.