Nest

Tarif Detay

#Sulu Yemek #Kebap #Hamur İşi

Malzemeler
Kişi Sayısı:
6
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Su Bardağı Bulgur
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü
  • 1 Çay Kaşığı Yenibahar
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1 Tatlı Kaşığı Esmer Şeker
  • 1.5 Yemek Kaşığı Dolmalık Fıstık
  • 3 Adet Arpacık Soğan
  • 3.5 Su Bardağı Sıcak Su

Besin Öğeleri

2
Takipçi 65
Tarif 34
Püf Noktası
Reklam 6

Kestaneli Pilav

Eminönü, Ortaköy, Üsküdar ve dahası sahillerde közlenmiş yemeye alışık olduğumuz kestaneden yapılan pilav ile doymak istemeyeceğiniz sofraların altına imzanızı atın.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

6 Kişilik

Zorluk Derecesi

Normal
Hazırlanışı
1

ADIM
10 dk
A A

Kestaneleri çizip 10 dakika kadar tuzlu suda haşlayın. Kuş üzümlerini sıcak suda bekletin yumuşasınlar.

2

ADIM
25 dk
A A

Arpacık soğanları ince ince doğrayın. Tereyağını eritip soğanları soteleyin. Dolmalık fıstıkları da ilave edip kavurun. Soğanlar pembeleşince kestaneleri, tarçın, yenibahar, esmer şeker, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.

3

ADIM
15 dk
A A

Ardından bulguru ve sıcak suyu da ilave edip demlenmesi için kısık ateşte 10-12 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Sizin İçin Seçtiğimiz Tarifler

  402
Pilav

Ankara’nın Tavasına Bak: Ankara Tavası

(0)
  369
Makarna

Domatesli Zeytinli Spagetti

(0)
  676
Aperatif, Vegan ve Vejetaryen

Baharatlı Tereyağlı Mısır

(5)
  356
Makarna

Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna

(0)