Malzemeler
  • 500 Gram Jumbo Karides
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

1
Takipçi
67
Tarif
47
Püf Noktası
Reklam 6

Izgara Karides

Lokmalık ızgara balık ile sevdiklerinize balık ziyafeti verebilirsiniz.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

3 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Karidesleri iyice yıkayın. Kafalarının altında kalan kabuk kısımlarını elinizle dikkatli bir şekilde çıkartın. Kuyruk kısımlarını almamaya ve zedelememeye dikkat edin. Karideslerin kafa kısımlarının altından başlayan ve kuyruğa doğru uzanan siyah kısmı çıkartmak için küçük, keskin bir bıçağın ucu yardımıyla karın kısımlarına bir çizik atın. Bıçak ya da bir kürdanın uç kısmıyla siyah kısımları dikkatlice alın.

Karidesleri çöp şiş çubuklarına dizin ve hafif baharat ve tuz serpin. Sıvı yağ gezdirin üzerlerine ardından elektrikli ızgarada arkalı önlü kızarana kadar kızartın.Afiyet olsun.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.