Malzemeler
  • 1.5 Su Bardağı İrmik
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1.5 Su Bardağı Çam Fıstığı
  • 1.5 Su Bardağı Su
  • 1.5 Su Bardağı Süt
  • 1.5 Su Bardağı Şeker

Besin Öğeleri

Hatırlatma

Tarifimizin içeriğinde ki malzemeler, maddeler halinde belirtilmiştir. Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar ve bazı besinlere karşı alerjisi bulunan okuyucularımızın malzeme listesini dikkatle incelemeleri gerekir. Beslenme şeklinize göre sizlere uygun alternatif ürünler ile tarifler de değişiklik yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


3
Takipçi
120
Tarif
32
Püf Noktası
Reklam 6

İrmik Helvası

Tatlı krizlerine ilk müdahale hiç şüphesiz İrmik Tatlısıyla yapılır. Gelin bu güzel ve sevilen tarife beraber göz atalım.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

5 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Kısık ateşte sürekli karıştırarak ve ezerek helvanızın topaklanmasını engelleyin.

Bu tarif dadamutfak.com editörü tarafından hazırlanmıştır.

3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin.

Yarım su bardağı çam fıstığını içine atarak kavurmaya başlayın.

Fıstıklar kavrulduktan sonra 1,5 su bardağı irmiği tencereye aktarın.

Sürekli karıştırıp, kısık ateşte 20 dakika kadar kavurun.

Tatlının şerbeti için; 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı sütü küçük bir sos tenceresine alın. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın.

İrmik iyice kavrulduktan sonra sıcak şerbet karışımını, tavaya azar azar aktarın.

Sıcak şerbetin etkisiyle fokur fokur kaynamaya başlayan irmik sürekli olarak karıştırmaya devam edin.

Helvayı kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatın.

Demlenen irmik helvasını servis kaselerine alıp, ters çevirip çıkardıktan sonra arzuya göre tarçın ya da dondurma ile servis edin.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.