Malzemeler
  • 200 Gram Margarin
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta
  • 4 Su Bardağı Un
  • 1 Adet (Paket) Kabartma Tozu
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Mahlep

Üzeri İçin

  • 1 Çörek Otu
  • 1 Susam

Besin Öğeleri

1
Takipçi
67
Tarif
47
Püf Noktası
Reklam 6

Geleneksel Tuzlu Kurabiyemiz: Kandil Simidi

Yüzyıllar boyunca kandil günlerinde yenmesi süregelen bir gelenek olan mis kokulu Kandil Simidini kendi mutfağınızda pişirin.
Özellikler:
Mutfak:

Pişirme Derecesi

200 °C

Porsiyon

6 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Unu yoğurma kabınıza dökün ve ortasında boşluk açın, malzemelerin hepsini ortasını açtığınız boşluğa ekleyin ve hamurunuz kıvam alana kadar yoğurun.

Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak uzun şeritler halinde açın ve uçlarından birleştirerek yuvarlak kandil simidi şeklini verin. Yağladığınız tepsiye şekillendirdiğiniz hamurları dizin. Üzerlerine yumurta sarısı ve susam sürün. Ve fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kandil Simitleriniz hazır. Afiyet olsun!

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.