Malzemeler
  • 5 Adet Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 0.5 Su Bardağı Süt
  • 0 Tuz

Besin Öğeleri

3
Takipçi
82
Tarif
40
Püf Noktası
Reklam 6

Enfes Sütlü Domates Çorbası

Özellikle kış aylarında içimizi ısıtacak bir çorbaya ihtiyaç duyuyor insan. Domates çorbası ise gerek besleyiciliği gerekse pratik oluşuyla çoğu zaman tercih sebebimiz olabiliyor.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır. Un eklenerek biraz kavrulur. Domatesler salçası ve rendelenmiş domatesler eklenir. 3-4 dk. kavrulur. 4 su bardağı su eklenerek çırpılır. Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır. Kaynayana kadar karıştırılır.

Kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dk. kısık ateşte pişirilir. Servis yapmadan önce tencereye süt ilave edilerek karıştırılır. İsteğinize göre üzerine kaşar peyniri rendesi veya karabiber serpilebilir.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.