Malzemeler
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Adet Yumurta
  • 0.5 Çay Kaşığı Tuz

Sos İçin

  • 200 Mililitre Krema
  • 1 Kalıp Bitter Çikolata

Üzeri İçin

  • 4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Yemek Kaşığı Tarçın

Besin Öğeleri

3
Takipçi
120
Tarif
32
Püf Noktası
Reklam 6

Churros

Az malzemesiyle harika tat verişi keyfinize keyif katacak.
Özellikler:
Mutfak:

Porsiyon

8 Kişilik

Zorluk Derecesi

Normal
Hazırlanışı

* Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılınana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın. * Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın.

Derin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın.

Sos için çikolataları ufak ufak parçalayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın. Ve sos hazır. Afiyet olsun..

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.