Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası

Deftere Ekle

0 kere

Ben de Yaptım

0 kez yapıldı

Eline Sağlık

0 kere

Görüntüleme

456 kişi

Malzemeler

Kişi Sayısı:

3 Çay Bardağı Kırmızı Mercimek

3 Yemek Kaşığı Pirinç

2 Yemek Kaşığı Bulgur

1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası

1 Yemek Kaşığı Tereyağı

5 Su Bardağı Sıcak Su

1 Çay Kaşığı Tuz

1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane

Besin Öğeleri

Tuğçe Sekmen

1
Takipçi 42
Tarif 26
Püf Noktası

Reklam 6

İçerken içinizi ısıtacak.

Özellikler:

Mutfak:

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Normal

Hazırlanma Süresi

60 dk

Hazırlanışı

ADIM

Suyu geniş tencereye alıp kaynatın. Yıkayıp süzdüğünüz kırmızı mercimeği tencereye ekleyin. Pirinci, bulguru ve tuzu tencereye aktarın. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

ADIM

Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Üzerine küçük küpler halinde doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun. Ardından kavrulmuş soğana domates salçasını ekleyin. Kuru naneyi de ekleyip bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alın.

ADIM

Tencereye, kavrulan salçalı soğan karışımı ekleyin. Karıştırarak biraz daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Tarif Detay

Malzemeler

Besin Öğeleri

Tuğçe Sekmen