Avokadolu ve Yeşil Mercimekli Humus

Deftere Ekle

0 kere

Ben de Yaptım

0 kez yapıldı

Eline Sağlık

0 kere

Görüntüleme

155 kişi

Malzemeler

Kişi Sayısı:

2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut

4 Yemek Kaşığı Su

1 Adet Avokado

4 Yemek Kaşığı Yeşil Mercimek

5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

1 Çay Kaşığı Kimyon

1 Çay Kaşığı Tuz

4 Diş Sarımsak

1 Adet Limon

6 Yemek Kaşığı Tahin

1 Çay Kaşığı Acı Pul Biber

Besin Öğeleri

Sena Öz

3
Takipçi 82
Tarif 40
Püf Noktası

Reklam 6

Tahinle buluşan nohutun tadını yoğun olarak hissettiğimiz ve severek tükettiğimiz mezelerden.

Özellikler:

Mutfak:

Porsiyon

3 Kişilik

Zorluk Derecesi

Normal

Hazırlanma Süresi

20 dk

Hazırlanışı

ADIM

Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin.

ADIM

Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.

ADIM

Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun.

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Tarif Detay

Malzemeler

Besin Öğeleri

Sena Öz