Malzemeler
  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Adet (Paket) Margarin
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Adet Yumurta Beyazı
  • 4 Yemek Kaşığı Sirke
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Adet (Paket) Kabartma Tozu

Üzeri İçin

  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek Kaşığı Çörek Otu
  • 1 Yemek Kaşığı Susam

Besin Öğeleri

2
Takipçi
105
Tarif
49
Püf Noktası
Reklam 6

Anne Eli Değmiş Gibi: Tuzlu Kurabiye

Anne eli değmiş gibi kurabiyeler hazırlamak çok kolay. Mutfağınızda tuzlu tarifler için yer açmayı denemelisiniz. Çay saatlerinizde hazırlayacağınız tuzlu kurabiyelerle hoş sohbetlerin keyfini çıkarın.
Özellikler:
Mutfak:

Pişirme Derecesi

170 °C

Porsiyon

4 Kişilik

Zorluk Derecesi

Kolay
Hazırlanışı

Unu geniş bir kapta eliyoruz. Üzerine margarini ekliyoruz. Tuz, sirke, zeytinyağı ve yumurtayı ekliyoruz. Kulak memesi elinceye kadar yoğuruyoruz. Ardından hamurun üzerini örterek 20 dakika dinlendiriyoruz.

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. İnce rulolar yapıyoruz. Uçlarını birbiri ile bağlayarak içinden geçecek şekiller veriyoruz. Ardından fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Son olarak üzerine çörek otu ve susam serpiştiriyoruz.

Önceden ısıtılmış fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.