Yaşasın Beyaz Et: Izgara Hindi
Alternatif olarak beyaz et arayışında olanlar, sofralarında değişiklik isteyenler, diyet yaparken farklı tarifler denemek için müthiş bir tarif ile sizlerleyiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Çay Kaşığı Kekik
4 Parça Hindi Göğsü
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Bir Çay Kaşığı Nane
1 Çay Kaşığı Yenibahar
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
4 Yemek Kaşığı Süt
Yarım Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Köri

Besin Öğeleri

129.6
Kalori
24.96g
Protein
3.36g
Yağ

Püf Noktası

Hindinizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız; terbiye işleminden sonra birkaç saat buzdolabında dinlendirmelisiniz.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Alternatif olarak beyaz et arayışında olanlar, sofralarında değişiklik isteyenler, diyet yaparken farklı tarifler denemek için müthiş bir tarif ile sizlerleyiz. Izgara Hindi düşük kalorisi ve sahip olduğu besin maddeleri ile ağızlarda müthiş lezzetler bırakacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir derin kabın içerisine tüm malzemeleri alıyoruz ve iyice harmanlıyoruz. Ardından iki saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bir teflon tavasını iyice ısıtıyoruz. Tava iyice ısındıktan sonra hindi etlerimizi sırasıyla diziyoruz. Hindilerimizi arkalı önlü iyice pişirdikten sonra servis tabaklarına alabiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

hızlı ve sağlıklı elinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Tavuk Göğüsü
    1 Adet Yumurta
    Pane İçin
    1 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Galeta Unu
    1 Çay Kaaşığı Tuz ve Karabiber
    Sos İçin
    Yarım Kilo Domates Rendesi
    1 Küçük Kuru Soğan
    1 İçin Tatlı Kaşığı Şeker
    1 İçin 3 Diş Sarımsak
    1 İçin 1 Demet Taze Fesleğen
    1 İçin 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2-3 Dal Taze Kekik
    Üzeri İçin
    100 Gram Parmesan Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    6.47g
    Karbonhidrat
    19.46g
    Protein
    2.68g
    Yağ

    Parmesanlı Tavuk

    Püf Noktası

    Parmesanlı Tavuk yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli detay tavuğu çok fazla pişirmemek ve kurumasını önlemektir.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adım Adım Parmesanlı Tavuğun sadece Dada Mutfak'ta. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavuk etleri dövücü ile hafifçe inceltilir. Üzerlerine tuz ve karabiber serpilir.Bir kaba un konulur. Bir kaba yumurta kırılır ve çırpılır. Ayrı bir kaba galeta unu konur.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Tavuklar önce una sonra yumurtaya en son da galeta ununa bulanır ve 200 derecede 20 dk fırınlanır.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Domates sosunu hazırlamak için soğan ince ince doğranır. Ufak bir sos tenceresinin içine zeytinyağı konur ve kızdırılır. Yağ kızınca soğanlar içine atılır ve hafifçe pişirilir. Bu sırada sarımsaklar ve domates rendesi de eklenir. Domatesler suyunu çekene kadar pişirilmeye devam edilir. Daha sonra ince ince çekilmiş taze kekik, taze fesleğen de sosa ilave edilir. Tuz, şeker ve çekilmiş nane ve karabiber ilavesiyle tatlandırın.Domates sosu fırınlanmış tavuk panelerin üzerine yayılır ve üzerlerine parmesan peyniri serpilir. Lezzetiyle her damak zevkine hitap eden Parmesanlı Tavuk servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 dilim Pastırma
    5 adet Tavuk Göğüs Fileto
    1 çorba kaşığı Galeta Unu
    1 diş Sarımsak
    1/2 çay kaşığı Tahin
    3 çorba kaşığı Süt
    2-3 çorba kaşığı Susam
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    120
    Kalori
    22.5g
    Protein
    2.6g
    Yağ

    Susamlı Pastırmalı Tavuk

    Püf Noktası

    Tavuk almadan önce hangi pişirme yöntemini kullanacağınızı belirleyin. Eğer fırında pişirmek istiyorsanız tavuğun yağlı olmasına dikkat edin, böylece kurumasını engellemiş olursunuz. Ama tencerede pişirecekseniz yağsız olmasına özen gösterin.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pişirmeden önce tavuğu yarım limon ile ovalayıp, sonra tavuğun üzerine ve içine limon rendesi koyarsanız daha güzel kokutur.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavuk şinitzellere arkalı önlü tuz, karabiber, pulbiber serpip terbiye edelim. Şinitzellerin üzerlerine birer pastırma koyarak rulo şeklinde saralım.Ruloları kürdan ile sabitleyelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Tahinin içine, havanda dövülmüş sarımsak, sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştıralım.Tavuk rulolarını önce karışıma sonra susama batırıp fırın tepsisine dizelim.Tavukların içi pişene dışı kızarana kadar pişirelim. Sıcak servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ankara’nın Tavasına Bak: Ankara Tavası
geri
Ankara’nın Tavasına Bak: Ankara Tavası
Görüntüsü ile Yetti: Kakaolu Antep Fıstıklı Kurabiye
ileri
Görüntüsü ile Yetti: Kakaolu Antep Fıstıklı Kurabiye