Sebzeli Omlet
Kahvaltı sofralarınızı renkli ve daha leziz bir hale getirmenin kolay yolu.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 Haşlanmış Patates
2 yemek kaşığı Süt
1 Domates
1 Kapya Biber
1 Yeşil Biber
3 Mantar
1/4 demet Maydanoz
1/2 çay kaşığı Baharat
1/2 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

78,63
Kalori
3,41g
Karbonhidrat
4,68g
Protein
5,20g
Yağ
  • 35 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Domateslerin kabuğunu soymadan da kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kabuğunu soyup domatesi iri küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri domateslerle uyumlu olacak şekilde kesin. Nemli bir bezle üzerlerini sildiğiniz mantarları ince ince kesin. Zeytinyağını orta boy bir yumurta tavasında kızdırın. Doğramış olduğunuz sebzeleri, yüksek ateşte kısa süre soteleyin. Düz bir tabağa aldığınız sote sebze karışımını kısa bir süre bekletin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Omlet hazırlığı için; haşlanmış patatesi rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi, patates ile derin bir kasede karıştırın. Sebzeleri sotelediğiniz tavayı yeniden ocağa alın. Çırpılmış yumurta karışımını tavaya aktarın. Kısık ateşte pişmeye başlayan omletin orta kısmına sote sebze karışımı ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Küçük parçalar halinde doğranmış maydanozu ekleyin. Geniş bir spatula yardımıyla ortadan ikiye katladığınız sebzeli omleti, kısa bir süre daha kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1/2 bardak Toz Şeker
    2 bardak Un
    1,5 bardak Süt
    Yarım çay bardağı Ayçiçek Yağı
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    437
    Kalori
    33,1g
    Karbonhidrat
    7,7g
    Protein
    8,2g
    Yağ

    Kahvaltıların Yıldızı: Pankek

    Püf Noktası

    Reçel,meyve ve şurup ile servis edebilirsiniz.

    • 40 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türk mutfağının krep veya akıtma olarak yapılan hamurun biraz kalını ve tatlandırıcı aromalar ile sunulan kahvaltılık pratik bir hamur işi tarifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri alalım. Şeker eriyip krema kıvamını alana kadar çırpalım. Yumurtalı karışımın üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım. Un.kabartma tozu, vanilya ve bir tutam tuzu eleyerek karışıma ilave edelim. Pürüzsüz kıvam alana kadar da çırpalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Krep tavasına ayçiçek yağı ile yağlayalım. Kızan tavaya kepçe yardımı ile harcı aktaralım. Ocağın altını kısıp göz göz olana kadar pişirelim. Servis tabağına aldığımız pankekleri afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 dilim Ekmek
    100 gr Kaşar Peyniri
    4 Yumurta
    50 gr Tereyağı

    Besin Öğeleri

    249
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    9,2g
    Protein
    10g
    Yağ

    Kaşarlı Yumurtalı Ekmek

    Püf Noktası

    Kepek, çavdar veya buğday ekmeği kullanabilirsiniz. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kaşar peyniri yerine parmesan peyniride kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Dilim ekmekleri oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile yağlayın ve ister fırında ister tavada ister ekmek kızartma makinasında kızartın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaşarı rendeleyin veya incecik dilimleyin. kızaran ekmeklerin üzerine 1 yemek kaşığı kadar kaşar rendesi veya kaşar dilimi ekleyip üzerine yumurtayı kırın. ekmeğin kenarlarından taşmayacak şekilde olmasına dikkat edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından yağlı kağıt serili fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sade Omlet
geri
Sade Omlet
Ispanaklı Omlet
ileri
Ispanaklı Omlet