Mantarlı Tavuk Sote
Ağzınıza layık tarifiyle Mantarlı Tavuk Sote!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

350 gr Tavuk Kuşbaşı
2 orta boy Soğan
2 orta boy Domates
2-3 Sivri Biber
350 gr Mantar
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

254
Kalori
8.86g
Karbonhidrat
29.23g
Protein
11.55g
Yağ

Püf Noktası

Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave ederek tadını taçlandırabilirsiniz.

Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Karnınız acıkınca hem lezzetli hemde en kısa sürede yemek yemek isteriz. Bu duruma en uygun tariflerden biri ise Mantarlı Tavuk Sotedir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tavaya sıva yağ ile birlikte kuşbaşı tavukları ekleyelim. Suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim.Ardından ayrı bir tavaya biraz daha yağ ilave edip mantarları ve soğanları ekleyip kavuralım.

2

ADIM

Tamam
10 dk

İnce doğranmış sivri biberleri ve domatesleri ekleyip karıştıralım ve baharatlarını ilave edip ağır ateşte sebzeler yumuşayana dek kavuralım.Diğer tavada pişmiş tavuklarıda tavaya ekleyerek 3-4 dk kadar daha kavurup ateşten alalım. SIcak servis edelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Çay Kaşığı Kekik
    4 Parça Hindi Göğsü
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    Bir Çay Kaşığı Nane
    1 Çay Kaşığı Yenibahar
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Yemek Kaşığı Süt
    Yarım Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Köri

    Besin Öğeleri

    129.6
    Kalori
    24.96g
    Protein
    3.36g
    Yağ

    Yaşasın Beyaz Et: Izgara Hindi

    Püf Noktası

    Hindinizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız; terbiye işleminden sonra birkaç saat buzdolabında dinlendirmelisiniz.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Alternatif olarak beyaz et arayışında olanlar, sofralarında değişiklik isteyenler, diyet yaparken farklı tarifler denemek için müthiş bir tarif ile sizlerleyiz. Izgara Hindi düşük kalorisi ve sahip olduğu besin maddeleri ile ağızlarda müthiş lezzetler bırakacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir derin kabın içerisine tüm malzemeleri alıyoruz ve iyice harmanlıyoruz. Ardından iki saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir teflon tavasını iyice ısıtıyoruz. Tava iyice ısındıktan sonra hindi etlerimizi sırasıyla diziyoruz. Hindilerimizi arkalı önlü iyice pişirdikten sonra servis tabaklarına alabiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Berkay Guven
    Berkay Guven

    hızlı ve sağlıklı elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Adet Tavuk Göğüsü
    6 Dilim Salam
    6 Dilim Kaşar Peyniri
    ½ Su Bardağı Un
    ½ Su Bardağı Galeta Unu
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    2 Adet Yumurta
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    199
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    14.14g
    Protein
    10g
    Yağ

    Cordon Bleu

    Püf Noktası

    Jampo ve kaşar dilimleri çok ince kesilmelidir. 

    • 30 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Şinitzelin farklı versiyonlarını denemek ister misiniz? Cordon Bleu hem lezzeti ile hemde hafif yapısı ile damaklarımızda eşsiz lezzetler bırakmaktadır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavuk göğüslerini bir bıçakla tek taraftan cep şeklinde kesiyoruz. Tavuk göğüslerini yağlı kağıt arasında et döveceği yardımıyla inceltiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Üzerine tuz ve karabiber serpiştiriyoruz. Jambonları dilimliyoruz ve kaşar peynirleri incelterek küp küp kesiyoruz. Jambon ile kaşar peynirleri tavukların içine yerleştiriyoruz ve tavuğun diğer tarafını üzerine kapatıyoruz. Tavuğun uçlarının açılmamasını istediğimiz için bıçak yardımıyla birbirine yapıştırıyoruz. Pane harcını hazırlamak için unu ve galeta ununu ayrı tabaklara koyuyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtaları başka bir kase de çırpıyoruz. Her bir tavuk göğsünü önce una ve yumurtaya batırıyor, son olarak da galeta ununa batırdıktan sonra kızartmaya hazır hale getiriyoruz. Geniş ve derin bir tavaya sıvı yağı koyarak orta ateşte kızdırıyoruz. Paneleyerek hazırladığınız tavuk göğsünü kızgın yağa atıp, çevirerek kızartıyoruz. Güzel bir sunum için garnitür ya da yeşillikle servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Dilek Çelik
    Dilek Çelik

    harika ve farklı , ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kuş Yuvası Köfte
geri
Kuş Yuvası Köfte
Galeta
ileri
Galeta