Kırma Yeşil Zeytin
Taptaze çayın,sıcacık simitlerin yanına çok yakışıyor!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Yeşil Zeytin
1 litre Su
3 yemek kaşığı Kaya Tuzu
1 çay kaşığı Limon Tuzu

Besin Öğeleri

29
Kalori
9g
Karbonhidrat
3g
Protein
87g
Yağ
  • 65 dk
  • 0 - 20 Kişilik
  • Zor

Malzemeler

Hazırlanışı

Taptaze çayın,sıcacık simitlerin yanına çok yakışıyor!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Zeytinler bir taş veya çekiç yardımıyla kesme tahtasının üzerine kırın. Kırılan zeytinleri, kararmaması için su dolu bir kabın içinde bekletin. Bütün zeytinler kırılınca, 1 litre su, 3 yemek kaşığı kaya tuzu ve 1 çay kaşığı limon tuzuyla doldurulmuş kavanozun içine alın. Bu işlem 10 gün boyunca tekrarlanacaktır.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Kavanozun üzerini suyla doldurun ve kapağını kapatın. Bu işleme yaklaşık 10 gün boyunca zeytinler acı tadını atıncaya kadar devam edin.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Zeytinler kıvamına gelince süzüp afiyetle yiyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 Simit
    1 Yumurta
    8 dilim Sucuk
    50 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    50 gr dilim Kaşar Peyniri

    Besin Öğeleri

    240
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    15g
    Yağ

    Yumurtalı Simit Tost

    • 20 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tereyağını bir tavanın içine alın. Eritin. Simidi bir bıçak yardımıyla yatay bir biçimde ortadan ikiye bölün ve tavaya yerleştirin. Ocağınızı kısık ateşe alın. Simidin etrafına dilimlediğiniz sucukları yerleştirin. Pişen sucukları sonra çatal yardımıyla simidin iç kısmına yerleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dilimlenmiş kaşarların bir kısmını sucukların üzerine dizin. Simidin diğer parçasıyla, malzemeli olan alt tabanın üzerini kapayın. Simidin orta kısmına rendelediğiniz kaşarları ekleyin ve onlar erirken üzerine yumurtayı kırın. Birkaç dakika tostunuz tavada piştikten sonra ocağın altını kapayın ve servis tabağına alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    79
    Kalori
    2g
    Karbonhidrat
    36g
    Protein
    62g
    Yağ

    Bulut Yumurta

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırırken birbirlerine karıştırmamaya özen gösterin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yumurtaların beyazını bir kaba, sarılarını da ayrı bir kaba ayırın. Beyaz ve sarıların birbirlerine karışmamasına özellikle özen gösterin. Yumurta beyazların içerisine tuz atın ve çırpıcı yardımıyla beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, spatula yardımıyla orta boy bezeler halinde yumurta beyazlarınızı aktarın. Ortalarında boşluk oluşturun. Ortasındaki boşluklara yumurta sarılarını dikkatli bir şekilde aktarın. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif renk değiştirene kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sebzeli Omlet
geri
Sebzeli Omlet
Kakaolu Kek
ileri
Kakaolu Kek