Görüntüsü ile Yetti: Kakaolu Antep Fıstıklı Kurabiye
Damak çatlatan özelliği ile insanı kendisine hayran bırakan Kakolu Antep Fıstıklı Çikolata; mutfağınızda hoş bırakan kokular bırakmaktadır. Pratik malzemeleri ve kolay yapımı ile misafirlerinize çay ikramlarında güzel bir süpriz yapabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 Gram Tereyağı
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
2 Yemek Kaşığı Kakao
1 Paket Vanilya
2 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
Üzeri İçin
50 Gram Antep Fıstığı
50 Gram Çikolata

Besin Öğeleri

338
Kalori
7.56g
Karbonhidrat
15.81g
Protein
4.59g
Yağ

Püf Noktası

Kullanılan terayağı mutlaka soğuk olmalıdır. Aksi halde katı bir kıvam elde etmekte zorlanacaksınızdır. Hamur karışımızı yaklaşık 1 saat dinlendirmemiz gerekmektedir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Damak çatlatan özelliği ile insanı kendisine hayran bırakan Kakolu Antep Fıstıklı Çikolata; mutfağınızda hoş bırakan kokular bırakmaktadır. Pratik malzemeleri ve kolay yapımı ile misafirlerinize çay ikramlarında güzel bir süpriz yapabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir kabın içerisine şeker, kakao, küçük parçalara ayrılmış tereyağı ve yumurtayı alıyoruz. Elimizle iyice harmanlıyoruz. Un ve kabartma tozunu ekleyip ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Hazırlanan hamuru buzdolabında aldıktan sonra yağlı kağıdına alıyoruz. Ardından üzerine bir yağlı kağıt daha serip merdana yardımıyla iyice açıyoruz. Hamur iyice açıldıktan sonra bir çay bardağı ile üzerinde şekiller verip kurabiye şekillerini çıkartıp yağlanmış fırın tepsine ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Çikolatayı iyice eritiyoruz. Kurabiyeleri çikolataya batıyoruz ve üzerine Antep fıstığı ile süslüyoruz. Ardından çay ve kahve eşliğinde servis edebiliriz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Lazanya yaprak hamur
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 adet Soğan doğranmış
    2 adet Havuç
    400 gr Orta Yağlı Dana Kıyma
    2 diş Sarımsak ezilmiş
    2 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    4 adet Domates rendelenmiş
    2 adet Defne Yaprağı
    1,5 su bardağı Bezelye
    2 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    4 su bardağı Soğuk Süt
    1 çay kaşığı Karabiber
    4/1 çay kaşığı Muskat Rendesi
    Beşamel Sos İçin
    2 yemek kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    494
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    45g
    Yağ

    Lazanya

    Püf Noktası

    Hazır lazanya yaprakları, haşlanma işlemi gerektirmemektedir.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ayçiçek yağını ve tereyağı bir tavada kızdırın. Doğranmış soğanları 3- 4 dakika kadar kavurun. Üzerine havuçları ekleyip 3-4 dakika daha kavurmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Kavrulan havuç ve soğanların üzerine kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. Son olarak rendelenmiş domates ve defne yaprağını ekleyip harcı pişmeye bırakın.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Domates, suyunu biraz çektikten sonra içerisine bezelyeyi de ekleyin ve iç harcını pişirmeye devam edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Tüm malzemeler güzelce pişince iç harcınız hazır.

    6

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Beşamel sosu hazırlamak için; tereyağını sos tenceresinde eritin. Unu, kokusu çıkıp renk alana kadar kavurun.

    7

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Kavrulan una soğuk sütü ekleyin ve bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak pişirin. Pişmeyen lazanya yaprakları kullandığınızda, normale göre beşamel sosunuzu daha sıvı olması gerekir. Bu yüzden çok kıvamlı olmamasına özen gösterin.

    8

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Karabiber ve rendelenmiş muskat cevizini ekledikten sonra ocaktan alın.

    9

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Fırın kabının tabanına biraz beşamel sos ve iç harçtan yayıp lazanya yapraklarını dizin.

    10

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Sırasıyla; kıymalı harç, beşamel sos ve bir parça rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.

    11

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Lazanyanın en üst katı için beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peyniri ayırdıktan sonra bu işlemi sırasıyla tüm lazanya yaprakları için tekrarlayın.

    12

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kalan beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peyniri ile lazanyanın üzerini kaplayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. Piştiğinden emin olana kadar kontrollü olarak pişirin.

    13

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Fırından çıkan lazanyayı dilimledikten sonra ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    ½ Paket Margarin
    1 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Şeker
    2 Su Bardağı Un
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    İçi İçin
    250 Gram Dondurulmuş Vişne

    Besin Öğeleri

    335.7
    Kalori
    31.76g
    Karbonhidrat
    2.96g
    Protein
    21.12g
    Yağ

    İçi Dolu Vişne: Vişneli Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim sevmez ki içi dolu vişneli kurabiyeyi... Bir tane almak için elimizi uzatırız fakat elimiz hep birden çok alır ondan... Mutfağı saran güzel kokuları eşliğinde lezzeti ile tadından yenmeyecektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencerenin içerisine vişne ve şekeri alıyoruz. Ve kısık ateşte vişneler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir kabın içerisinde un ve margarini iyice harmanlıyoruz. Ardından şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilya ilave edip iyice yoğuruyoruz. Hamur kulak memesi kıvamına gelince üzerini kapatarak buzdolabında 45 dakika dinlendiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Dinlenen hamurumuzdan parçalar koparıp elimiz yardımıyla yuvarlıyoruz. Ortasına bir çay kaşığı vişne doldurup bohça şeklinde kapatıp fırın tepsine alıyoruz. Bu işlemi bütün hamura uyguluyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda 20 dakika pişiyoruz. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ayla Demir
    Ayla Demir

    tadı harika , ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yaşasın Beyaz Et: Izgara Hindi
geri
Yaşasın Beyaz Et: Izgara Hindi
İsmi Değişik Kendisi Yabancı Değil: Araka
ileri
İsmi Değişik Kendisi Yabancı Değil: Araka