En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit
Sade simit veya onun türevi olan zenginleştirilmiş pastahane simitlerine alternatif kendiniz bir simit yapabilirsiniz... Basit malzemelerle çok renkli ve iştah acıcı bir simit yapmak hiçte zor değildir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Adet Simit
1 Adet Kuru Soğan
400 Gram Ispanak Yaprağı
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
4 Adet Yumurta
100 Gram Lor Peyniri
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

633
Kalori
111.64g
Karbonhidrat
22.8g
Protein
15.04g
Yağ

Püf Noktası

Ispanak yerine diğer yeşil sebzelerden kullanabilirsiniz. İsterseniz iç harç malzemelerine maydanoz ekleyerek daha farklı bir sunum elde edebilirsiniz.

  • Acılı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sade simit veya onun türevi olan zenginleştirilmiş pastahane simitlerine alternatif kendiniz bir simit yapabilirsiniz... Basit malzemelerle çok renkli ve iştah acıcı bir simit yapmak hiçte zor değildir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Soğanı yemeklik olarak doğruyoruz. Zeytinyağlı tavada renk değiştirinceye kadar pişiriyoruz. İyice yıkanmış ve doğranmış ıspanaklarımızı ekleyip yüksek ateşte 5 dakika karıştırarak pişiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Simidi ortadan ikiye ayırıyoruz. Yumurtaları bir kasenin içerisinde iyice çırpıyoruz. Yumurtanın yarısını ıspanakların içerisine aktarıyoruz. Hazırlanan harcı simitlerin arasına (tabanına) yayıyoruz. Kalan yumurtanın içerisine lor peyniri ekleyip ıspanağın üzerine ekliyoruz. Ve son olarak pul biber ekleyerek simitleri kapatıyoruz.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Ardından sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Adet Domates
    1 Yemek Kaşığı Kekik
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Su Bardağı Zeytinyağı
    1 Avuç Ceviz
    2 Diş Sarımsak

    Besin Öğeleri

    30.7
    Kalori
    2.86g
    Karbonhidrat
    1.05g
    Protein
    1.23g
    Yağ

    Kahvaltı Aşkın: Kuru Domates Garnitürü

    Püf Noktası

    Kuru domateslerinizin içlerine bakarak kurtlanma var mı yok mu diye kontrol etmelisiniz. Kuru domateslerinizi 10 dakika kadar suda bekleterek yumuşamalarını sağlayabilirisiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı günün en önemli öğünü olmakla birlikte sıradan yapısı dolayısıyla insanın pas geçtiği öğünler arasındadır. Kahvaltı sofranızda birkaç küçük değişiklerle çok lezzetli kahvaltı tabakları hazırlayabilirsiniz. Kuru domates garnitürünü kahvaltıda tüketebileceğinizi gibi günün her saatinde gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir meze çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru domatesleri bir tabağa alıyoruz ve üzerine sıcak su ilave ederek 10 dakika bekletiyoruz. Ardından domateslerimizin suyunu süzüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasenin içerisinde zeytinyağı, kekik, pul biberi ve tuzu iyice çırpıyoruz. Bir geniş tabağın içerisine domateslerimizi diziyoruz. Ardından üzerine zeytinyağı sosumuzu ilave ediyoruz. Üzerine kırılmış cevizleri ekleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 ml Ilık Süt
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    (Köftesi İçin) Tuz
    3 Yemek Kaşığı Şeker
    250 gr Süzme Yoğurt
    1 Paket Kuru Maya
    500 gr Un
    1 Adet Patates Püresi
    1 Tatlı Kaşığı Ketçap
    Üzeri İçin
    1 Adet Yumurta Beyazı
    1 Çay Kaşığı Susam
    Köftesi İçin
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 Tutam Maydanoz
    2 Diş Sarımsak
    1 Çay Bardağı Galeta Unu
    100 gram Yaprak Kaşar
    Garnitür İçin
    1 Yaprak Göbek Marul
    1 Tatlı Kaşığı Mayonez
    1 Adet Domates

    Besin Öğeleri

    312.9
    Kalori
    37.78g
    Karbonhidrat
    13.34g
    Protein
    11.62g
    Yağ

    Fast Food Deyince Akla Onun İsmi Gelir: Hamburger

    Püf Noktası

    Hamur ve kıyma harcını dinlenmeye 1 saat kadar dinlenmeye bırakırsanız daha lezzetli bir hamburger elde edebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fast food deyince aklımıza ilk olarak hamburger gelir. Hamburger, popüler basında her ne kadar hedef tahtasına oturtulsa da bilinçli olarak tüketildiği gayet lezzetli bir yiyecektir. Hamburger her ne kadar dışarıdan bakıldığında pratik bir yemek olarak algılansa da doğal bir hamburgerin yapımı emek ve ustalık istemektedir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Un hariç diğer hamur malzemelerini bir kabın içerisine alıyoruz. Un ve suyu yavaş ekleyerek hamuru iyice yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ardından hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurumuz mayalandıktan sonra küçük toplar koparıyoruz ve elimizle hafiften açıyoruz. Üzerine bir su bardağı koyup fazlalık taraflarını alıyoruz. Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz. Ardından diğer bir bezeyi aynı işlemi uygulayarak fırın tepsisine serilmiş hamurun üzerine koyuyoruz .Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz. Yaklaşık 40 dakika kadar hamur bezelerini tekrardan dinlendiriyoruz. Üzerine yumurta akı ve susam serpiştirip 200 derecelik fırınımızda kabarana kadar ve pişene kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 15 dakika kadar...

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanozlar ince ince kıyıldıktan sonra hamburger köftesi malzemelerini bir kabın içerisine alıyoruz. Ve ardından iyice yoğuruyoruz. Köfte harcımızı buzdolabında 40 dakika kadar dinlendiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Köftemiz için kıyma harçından büyük parçalar koparıyoruz. Ve elimizle yatsı şekiller veriyoruz. Yağlı tavamızda arkalı önlü bir biçimde iyice pişiriyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişen ekmeklerimizin arasını açıyoruz. Alt tarafına cheddar peyniri, ketçap, marul ve köfteyi koyuyoruz. Ardından tekrardan ketçap, domates, marul, cheddar peyniri ekleyip ekmeğin üst kısmı ile kapatıyoruz. Hamburgerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Hıçın
geri
Hıçın
Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze
ileri
Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze