Akşam Yemeklerinin Kurtarıcısı: Tavuk Sote
Tavuk Sote, herkesin yemekten çok zevk aldığı yemeklerin başında gelmektedir. Tavuk sotenin yapımının hem pratik oluşu hem de ekonomik oluşu sebebiyle birçok insan tarafından tercih edilmektedir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Tavuk Göğüsü
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
2 Adet Yeşil Biber
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Kuru Soğan
2 Diş Sarımsak
2 Adet Domates
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Çay Bardağı Su
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Pul biber
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

288
Kalori
7.67g
Karbonhidrat
28.46g
Protein
15.2g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk sotemizin çok kuru olmaması için 1 su bardağı kadar su kullanabilirsiniz. Çok fazla yağ kullanmak;  yemeğiniz çok yağlı olmasına neden olduğu gibi yemeğinizin çok kuru ve yavan bir tata sahip olmasına neden olur.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Tavuk Sote, herkesin yemekten çok zevk aldığı yemeklerin başında gelmektedir. Tavuk sotenin yapımının hem pratik oluşu hem de ekonomik oluşu sebebiyle birçok insan tarafından tercih edilmektedir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kemiksiz göğüslerimizi fazla yaplarından ayırdıktan sonra küp küp doğruyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Soğanlarımızı, sarımsaklarımızı ve biberlerimizi küp küp doğruyoruz. Domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küp şeklinde doğruyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Tavukları yağ koymadığımız önceden ısıttığımız tavamıza koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Tavuklarımızı altını yanmaması için ara sıra karıştırmaya devam ediyoruz. Tavuk etlerimiz suyunu çektikten sonra soğanlarımızı ve biberlerimizi ekliyoruz ve üzerine yağımızı koyuyoruz.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Soğan ve biberlerimiz renk değiştirdikten sonra domates ve salçamızı ekli ekliyoruz. Domateslerimiz suyunu salmaya başladığı an sıcak suyumuzu ekliyoruz ve baharatlarımızı ekliyoruz. Tavamızın kapağını kapatıyoruz ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişiyoruz.10 dakika sonra yemeğimizin altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

5

ADIM

Tamam
dk

10 dakika sonra yemeğimizin altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Tavuk Kıyması
    1 Çay Bardağı Galeta Unu
    1 Adet Yumurta
    1 Diş Sarımsak
    1 Yemek Kaşığı Taze Fesleğen
    1/2 Bardak Domates Sosu
    Taze Mozarella Peyniri
    Damak Lezzetinize Göre Tuz
    Damak Lezzetinize Göre Karabiber

    Besin Öğeleri

    183
    Kalori
    9.04g
    Karbonhidrat
    16.54g
    Protein
    8.98g
    Yağ

    Tavuğun Köfte Hali: Tavuk Köftesi

    Püf Noktası

    Tavuk köftesinin diğer köfte türlerine göre temel farklılıklarından birisi ısıtıldığında aynı lezzete sahip olmasıdır. Arzunuza göre kullanacağınız bol miktarda kimyon köftenize lezzet katacaktır. Köfte harcınızı birkaç saat dinlendirmeniz gerekmektedir.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türklerin ne kadar köfte meraklısı olduğunu hepimiz çok iyi biliriz. Herkes, Türk kültüründe köftenin ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu iyi biliyoruz. Tavuk köftesi lezzeti ile yiyenlerin büyülendiği diğer köfte türlerine göre köftenin modernize edilmiş halini bizlere sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir kabın içerisine tavuk kıyması, tuz, galeta unu, yumurta, ince ince kıyılmış fesleğen sarımsak, karabiber, kimyonu karıştırın. İyice yoğurunuz ve tüm malzemeler ince ince geçsin. Kıyma harcımızın üzerini streç folyo ile örtüyoruz. Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Köfte harcımızdan yuvarlak köfteler hazırlıyoruz. Tüm köftelerimizi fırının içerisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mozarella peynirimizi ufak ufak dilimliyoruz. Ardından fırına pişen köftelerin üzerine koyuyoruz. 5 dakika kadar pişiriyoruz. Ardından köftelerimizi çıkarıyoruz. Ve fesleğen ile süslüyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mustafa Özer
    Mustafa Özer

    kolay ve lezzetli

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    750 gr. piliç Biftek
    2 Limon Kabuğu Rendesi
    3/4 paket Krema

    Besin Öğeleri

    120
    Kalori
    22,5g
    Protein
    2,6g
    Yağ

    Kremalı Piliç Biftek

    Püf Noktası

    Dondurulmuş gıdalar çözüldükten sonra tekrar dondurmamalı. Tavuğu çözdükten sonra tekrar dondurmayın ve tam çözülmeden yani tavuk oda sıcaklığına gelmeden pişirmeyin.

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Akşamüstüne doğru biri sizi arayıp akşam yemeğe sana geliyorum derse telaşlanmayın işte sizin için pratik bir tarif!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavaya rendelenmiş limon kabuğunu, kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyip bir taşım kaynatalım. Piliç biftekleri aralıksız olarak tavaya dizelim.Biftekleri arada bir ters düz ederek kızartıp servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Dürüm Mü Kahvaltılık Mı? Nohut Dürüm
geri
Dürüm Mü Kahvaltılık Mı? Nohut Dürüm
Mis Kokulu Yayla Çorbası
ileri
Mis Kokulu Yayla Çorbası