Akdeniz Esintileri: Akdeniz Spagetti
Herkesin severek tükettiği yemeklerin başında gelen Spagetti’yi küçük dokunuşlarla yepyeni bir lezzete dönüştürmek mümkün.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Paket Spagetti Makarna
1 Orta Boy Kuru Soğan
6 Orta Boy Domates
6 Diş Sarımsak
1 Avuç Taze Nane
1 Avuç Taze Fesleğen
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
1/2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1/2 Çay Kaşığı Kuru Nane
1/2 Çay Kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

424
Kalori
29.23g
Karbonhidrat
22.17g
Protein
23.75g
Yağ

Püf Noktası

Spagettileri haşladıktan sonra soğuk suyun altına kesinlikle tutmayınız.

  • 30 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Herkesin severek tükettiği yemeklerin başında gelen Spagetti’yi küçük dokunuşlarla yepyeni bir lezzete dönüştürmek mümkün.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tencerenin içerisine su alınır ve spagettiler kırılmadan tencereye aktarılır. Su kaynadıktan sonra içerisine bir tutam tuz eklenir. Makarnalar olduktan sonra süzgece alınır. Bu aşamada soğuk su ile kesinlikle temas etmiyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kuru soğanın kabukları soyulduktan sonra yemeklik olarak doğranır. Sarımsakları rendenin küçük tarafı ile rendeliyoruz. Keza aynı şekilde domatesleri de rendeliyoruz. Bir tencerenin içerisine zeytinyağı alınır soğanlar ve sarımsaklar pembeleşinceye kadar kavrulur.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Ardından rendelenmiş domatesi ekliyoruz. Domatesler iyice sos kıvamına geldikten sonra nane ve diğer baharatlar eklenir.Spagetti sosa eklenir bir taşım karıştırılarak pişirildikten sonra ocaktan alınır ve servis edilir. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    1 paket Garnitür
    1/2 su bardağı Süzme Yoğurt
    1 su bardağı Yoğurt
    1 yemek kaşığı Mayonez
    1 tatlı kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    283
    Kalori
    76g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    13g
    Yağ

    Makarna Salatası

    Püf Noktası

    Makarnayı tuz ve zeytinyağı ilave ettiğiniz kaynar suda haşlamanız önerilir.

    • 20 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mutfaklarınızın en ekonomik tarifi bu olabilir. Öğle yemeğine , günlerinize ve her türlü sofranın vazgeçilmezi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    1 paket makarnayı kaynar suda yumuşayana kadar haşlayalım. Ve suyunu süzüp soğuması için bekletelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salatanın sosunu hazırlamak için yoğurt, süzme yoğurt, mayonezi bir kapta karıştıralım. Haşlanan makarnayı ve garnitürleri yoğurt ile karıştıralım. Tüm malzemeler iyice harıştıktan sonra tuzunu ilave edip son kez karıştıralım. Bekletmeden servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Bukle Makarna
    Sos İçin
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Un
    2 Su Bardağı Süt
    1,5 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar
    Yeterince Tuz
    Yeterince Karabiber

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    21g
    Yağ

    Mac and Cheese

    Püf Noktası

    Sosu içine çekebilmesi için makarnayı soğuk su ile durulamayın.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dünya Mutfağı'nın sevilen lezzetlerinden Mac and Cheese, eriyen peynirli muhteşem sosu ile Türk damak tadına da uyan oldukça lezzetli bir akşam yemeği alternatifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede suyu kaynatın ve makarnanızı 8-10 dakika kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Peynirli sos için tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Unu, kokusu çıkıp, hafif bir renk alana kadar 1-2 dakika kavurun. Kavrulan una soğuk sütü azar azar katıp, topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Tuz ve karabiberi ilave edin. Kısık ateşte 5 dakika kadar kaynatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos karışımına cheddar peynirini ekleyin. Peynirler sosun kendi sıcaklığında eriyene kadar bir çırpıcı yardımıyla karıştırmayı sürdürün.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanan makarnayı, suyunu süzdükten sonra sos karışımı ile karıştırın. Dilerseniz bir fırın kabına koyup fırında üzeri kızarana kadar bekletebilirsiniz. Bu haliyle de enfes olan makarnanız hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ajvar Sos
geri
Ajvar Sos
Krebin Trakya Hali: Akıtma
ileri
Krebin Trakya Hali: Akıtma