Ağzının Tadını Bilenlere: Fırında Tavuk Yemeği
Çok lezzetli ama pratik bir lezzet mi arıyorsunuz. Fırında Tavuk Yemeği tam aradığınız lezzet. Kısa bir sürede hazırlayacağınız fırında tavuk yemeği ile misafirlerinizin damaklarını çatlatabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

10 Adet Baget
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Sirke
3 Yemek Kaşığı Yoğurt
2 Diş Sarımsak
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
4 Adet Patates
2 Adet Havuç
3 Adet Yeşil Sivri Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

291
Kalori
1.23g
Karbonhidrat
38.72g
Protein
13.43g
Yağ

Püf Noktası

Yemeğinizde istediğiniz bir tavuk ürünü kullanabilirsiniz. İster tavuk kanadı isterseniz bütün tavuğu parçalayarak isterseniz tavuk fileto hatta tavuk göğsü bile kullanabilirsiniz. Tavuklarınızı terbiyeledikten sonra 20 dakika kada buzdolabında bekletirseniz yemeğinizin lezzeti artacaktır.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 220 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çok lezzetli ama pratik bir lezzet mi arıyorsunuz. Fırında Tavuk Yemeği tam aradığınız lezzet. Kısa bir sürede hazırlayacağınız fırındatavuk yemeği ile misafirlerinizin damaklarını çatlatabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tavuk Bagetleri iyice yıkadıktan sonra sularının çekmesi için bekletiyoruz. Bu sırada terbiye için sosunu hazırlayalım. Bir kabın içerisine salçaları, zeytinyağı, sirke, yoğurt, 2 adet dövülmüş sarımsak, kekik, kimyon, pul biber, karabiber, tuzu alıyoruz. Ardından bagetleri ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından 20 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Soğan ve patateslerin kabuklarını soyduktan sonra dört parçaya bölüyoruz. İlk olarak ikiye ardından tekrar ikiye bölüyoruz. Biberleri ikiye, domatesleri dörte bölüyoruz. Havuçları dört parça halinde kesiyoruz.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Bir fırın tepsinin altına zeytinyağı sonra bagetleri yerleştiriyoruz. Bagetlerin arasına ve fırın tepsinin kenarlarına patatesleri yerleştiriyoruz. Üzerine ve aralara biber ve soğanları yerleştiriyoruz. Havuçları da bagetlerin üzerine yerleştirdikten sonra son olarak domatesleri en üst tabaka olarak diziyoruz.

4

ADIM

Tamam
40 dk

Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Ardından nar gibi kızaran yemeğimizi servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Köftesi İçin
    300 Gram Kıyma
    1 Diş Sarımsak
    1 Adet Yumurta
    2 Adet Soğan
    1 Tutam Maydanoz
    Yarım Su Bardağı Galeta Unu
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    Sarmak İçin
    1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    3 Adet Yufka
    Sos İçin
    1 Çorba Kaşığı Tereyağı
    1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
    1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
    1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
    1 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    489
    Kalori
    27.5g
    Karbonhidrat
    24.12g
    Protein
    30.73g
    Yağ

    Evde Daha Güzel: Beyti Kebabı

    Püf Noktası

    Arzunuza göre kebabınızı sararken kebabın üzerine bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri kullanabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türk mutfak kültürünün iki değişmez lezzeti vardır; kebap ve hamur işleri. Beyti kebabı, bu ikisinden vazgeçemeyen ve üstüne üstlük iskender sosu da olmalı her yemekte diyenlerin ana favorisi. Görünüşü ile hem kebap hem iskender hem de hamur işi olan beyti kebabı damaklarda eşsiz lezzetler bırakmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kıyma, yumurta, rendelenmiş soğan ve sarımsak, galeta unu, karabiber, pul biber, tuz bir kaba alınır ve iyice yoğrulur. Ardından yassı ve uzun şeritler halinde köfteler yaparak fırın tepsisine koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mutfak tezgahına bir adet yufkayı seriyoruz. Eritilmiş tereyağı ile yufkamızı yağlıyoruz. Kıymalı kebabımızı yufkanın baş kısmına koyuyoruz ve yufkayı rulo halinde seriyoruz. Ardından orantılı bir biçimde keserek fırın tepsine alıyoruz.Bu işlemi tüm yufka bitene kadar uyguluyoruz. Fırın tepsine aldığımız kebabımızın üzerini tekrardan tereyağı ile yağlıyoruz. 180 derecelik fırında yufkalar kızana kadar pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosu için bir tavaya sıvı yağ ya da tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra domates ve baharatları ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 5 dakika sonra domates iyice suyunu verecektir. Bu aşamada ocaktan alıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişen beyti kebabımızı servis tabağına alıyoruz. Üzerine sosumuzdan gezdiriyoruz. Servis tabağının yanına yoğurt ekleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Tavuk Göğüsü
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    2 Adet Yeşil Biber
    1 Adet Kırmızı Biber
    1 Adet Kuru Soğan
    2 Diş Sarımsak
    2 Adet Domates
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Çay Bardağı Su
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Pul biber
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    288
    Kalori
    7.67g
    Karbonhidrat
    28.46g
    Protein
    15.2g
    Yağ

    Akşam Yemeklerinin Kurtarıcısı: Tavuk Sote

    Püf Noktası

    Tavuk sotemizin çok kuru olmaması için 1 su bardağı kadar su kullanabilirsiniz. Çok fazla yağ kullanmak;  yemeğiniz çok yağlı olmasına neden olduğu gibi yemeğinizin çok kuru ve yavan bir tata sahip olmasına neden olur.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tavuk Sote, herkesin yemekten çok zevk aldığı yemeklerin başında gelmektedir. Tavuk sotenin yapımının hem pratik oluşu hem de ekonomik oluşu sebebiyle birçok insan tarafından tercih edilmektedir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kemiksiz göğüslerimizi fazla yaplarından ayırdıktan sonra küp küp doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanlarımızı, sarımsaklarımızı ve biberlerimizi küp küp doğruyoruz. Domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küp şeklinde doğruyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavukları yağ koymadığımız önceden ısıttığımız tavamıza koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Tavuklarımızı altını yanmaması için ara sıra karıştırmaya devam ediyoruz. Tavuk etlerimiz suyunu çektikten sonra soğanlarımızı ve biberlerimizi ekliyoruz ve üzerine yağımızı koyuyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğan ve biberlerimiz renk değiştirdikten sonra domates ve salçamızı ekli ekliyoruz. Domateslerimiz suyunu salmaya başladığı an sıcak suyumuzu ekliyoruz ve baharatlarımızı ekliyoruz. Tavamızın kapağını kapatıyoruz ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişiyoruz.10 dakika sonra yemeğimizin altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    10 dakika sonra yemeğimizin altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şekeri Az Kurabiye: Fındıklı Rulo
geri
Şekeri Az Kurabiye: Fındıklı Rulo
Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi
ileri
Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi