Temiz Beslenme Nedir?

Maydanozun Mutfağınızdaki Önemi
geri
Maydanozun Mutfağınızdaki Önemi
Binbir Derde Deva Meyan !
ileri
Binbir Derde Deva Meyan !

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Muz'un Faydaları..

    Muz'un Faydaları..

    En faydalı meyveler arasında bulunan muzun ana vatanı Güney Çin, Hindistan, Brezilya, Endonezya ve Güney Afrika’dır. Dünyanın en çok muz üreten ülkesi Hindistandır. Ülkemizde ise her yıl ortalama 20.000 ton muz yetişmektedir. Başta Anamur muzu olmak üzere Akdeniz ve Ege kıyılarında yaygın olarak yetişir. Dünya çapında en çok tüketilen meyve muzdur ve Buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok tüketilen tarım ürünü olarak listede yerini alır.

    Potasyum değeri birçok meyveye kıyasla daha yüksek olan muz, düzenli ve ölçülü miktarda tüketildiğinde kan basıncını düşürerek yüksek tansiyonun normale dönmesine yardımcı olur. Muz içerdiği zengin vitamin ve minerallerle sadece sağlık konusunda değil saç ve cilt bakımı konusunda da oldukça faydalı etkileri mevcut.

    MUZUN FAYDALARI NELERDİR?

    - Potasyum değeri en yüksek meyve ve bu sayede en doğal tansiyon düşürücü olduğundan düzenli ve ölçülü miktarda muz tüketen kimselerde ilaç kullanmaya gerek kalmadan tansiyonun normale döndüğü gözlenir.

    - Tam bir kalp dostu olan muz, kan basıncı ve yüksek tansiyonu düşürerek kalbin yorulmasını engeller ve buna bağlı olarak kalp krizi riskini azaltır.

    - Muzun halk arasında kabız yaptığına inanılır, aslında muz sindirim sistemini düzenli olarak çalışmasını sağlayan en önemli besinlerden biridir. 

    - Düzenli muz tüketen kişilerde tüketmeyenlere göre böbrek taşı oluşumu daha azdır. %75 su olan muz böbreklerin daha sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. 

    - Muz kabuğu çayı doğal bir serotonin kaynağıdır ve her gün içildiğinde depresyon, bunalım ve mutsuzluğa iyi gelir.

    - Kanser hücrelerinin yayılmasını önleyerek özellikle kalın bağırsak ve rektum kanserine engel olur.

    - Strese karşı doğal ilaç görevi görür ve kişilerdeki yorgunluğu alarak enerji verir.

    - İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinden vücut direncinin arttırarak kışın soğuk algınlıklara bağlı olan grip ve nezleye oldukça şifalıdır.

    - Tokluk hissi vererek diyet yapanların ara öğünlerinde yer alır ve daha hızlı kilo verilmesine yardımcı olur.

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Yemek Deyimleri

    Yemek Deyimleri

    2 yıl önce

    Deyimler dillerin nadide özelliklerindendir. Başka bir dile çevrilmesi mümkün olmayan ancak o anlama gelen başka bir deyimin kullanılması ile anlamını yitirmeyen deyimler Türkçe’de önemli yer tutmaktadır. Yemeğinde Türk kültüründe ne kadar önemli bir tuttuğunu biliyoruz. Türkçe’de yemek ile ilgili kullanılan deyimleri sizin için derledik.

    Ayvayı yemek: Kötü duruma düşüldüğünde kullanılmaktadır.

    Çiğ çiğ yemek: öfke durumunda kapılan hissiyattır.

    Başının etini yemek: Bir kişiye bıktıracak seviyede çok konuşmak anlamına gelmektedir.

    Halt yemek: Bir iş yanlış yapıldığında veya habersiz yapıldığında verilen tepkidir.

    Pis boğaz: Yemeğe düşkün olma durumu.

    Kaymağını yemek: Bir işin sonunda başarının maddi gelirlerini toplamak.

    Ye kürküm ye: İnsanın dış görünüşün yaptığı işten ve medeni üslubun önüne geçme durumunu anlatan fiildir.

    Yemeden, içmeden: Çok çalışmak anlamında kullanılan deyimdir.

    Yemeden içmeden kesilmek: Bir durum karşısında yaşanılan üzüntüyü ifade etmektedir.

    Azıcık aşım, kaygısız başım: Gösterişsiz bir hayatı yeğleyen insan karşısında söylenilen deyimdir.

    Can boğazdan gelir: Dengeli ve düzenli beslenmenin anlamını ifade eden deyimdir.

    Aç tavuk rüyasında kendini buğday ambarında görür: Hayalleri ile yaşayan, gerçeklikten bağını koparmış insan karşında verilen tepkisel sözdür.

    Eşek hoşaftan ne anlar: Bilgisiz, görgüsüz bir kimseyi betimlemek için kullanılan deyimdir.

    Üzüm üzüme baka baka kararır: Bir arada yaşayan insanların belirli bir zaman sonra birbirlerine benzeyen alışkanlıklar edinmesidir.

    Ucuz etin yahnisi tatsız olur: Muadillerine göre daha ucuz olan bir ürün karşısında verilen tepkidir. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR