Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır?

Mercimek Çeşitleri !
geri
Mercimek Çeşitleri !
Karpuz vs Kavun !
ileri
Karpuz vs Kavun !

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Yeşil Zeytin ve Siyah Zeytin Arasındaki Fark?

    Yeşil Zeytin ve Siyah Zeytin Arasındaki Fark?

    1 yıl önce

    Yeşil zeytin ham madde sayılır. Olgunlaşmadan zeytinler toplanır ve acısı alınarak salamura işlemini sonrası tüketime hazır olur. Tüketime uygun hal alması için 3 ay kadar bekleme süresi vardır. Siyah zeytine göre daha az yağ bulundurur ve daha çok suludur. Düşük yağ miktarı ile kalorisi de düşüktür

    Siyah zeytin ise olgunlaşmış halidir. 2 yada 4 hafta bekleme süresinden sonra tüketime uygun hale gelir ve olgunlaşma aşamasında su miktarını kaybeder. Lakin yeşil zeytine göre daha yağlıdır. 

    Zeytin ve zeytin ürünlerinin kullanımı çok olan bölgelerde kalp hastalıkları, bununla birlikte kolesterolü azaltması, cilt sağlığına iyi gelmesi, doku yenilemesi gibi bir çok faydası bulunmaktadır.

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Besinlerinizi Uzun Süre Muhafaza Etmenin Yolları

    Besinlerinizi Uzun Süre Muhafaza Etmenin Yolları

    2 yıl önce

    Haftalık alışveriş yapıp, besinlerin buzdolabında çürümesinden şikayetçiyseniz bu tavsiyelere bir göz gezdirin. İşte gıdaların uzun süre tazeliğini koruması için birkaç öneri; 

    #1Yeşilliklerin Uzun Süre Saklanması

    Aldığınız maydanoz, dereotu, roka, taze soğan gibi yeşilliklerden bir avuç kullanıp daha sonra dolapta çürümesini izliyorsanız bu yöntem tam size göre. Bitiremediğiniz kısımları yıkayıp ince ince doğrayıp bir cam kavanoz içerisinde buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Bu yöntem ile aldığınız otları uzun süre muhafaza edebilecek hem de yemek yaparken doğramakla zaman kaybetmeyeceksiniz

    #2Köklü Yeşilliklerin Saklanması

    Buzdolabınızdaki bitiremediğiniz yeşil soğan demetini kökleri içeride kalacak şekilde içine su doldurduğunuz bir cam kavanoza koyun. Yeşil soğanlar büyümeye devam ederken siz de yapraklarından keserek kullanmaya devam edebileceksiniz. 

    #3Bal Ve Reçelin Muhafaza Edilmesi

    Bal uzun süre dayanıklılığını koruyabilen bir gıdadır. Ancak hem bal hem reçel için en sağlıklı saklama yöntemi cam kavanoz içerisinde hava almasını önleyerek karanlık bir ortamda saklamaktır. Böylece balı daha sağlıklı bir şekilde saklayacak, reçellerin de şekerlenmesini engelleyeceksiniz. 

    #4Tuzlama Yöntemiyle Balıkların Saklanması

    Mevsimlik balıkları uzun süre tüketmek istiyorsanız en güzel yöntem bir cam kavanoz içerisinde kaya tuzu kullanarak tuzlamaktır. Tuz içerisinde zamanla kendiliğinden pişecek balığı istediğiniz mevsimde tüm tazeliğiyle tüketebilirsiniz. 

    #5Mantarın Uzun Süre Saklanması

    Aldığınız mantarı hemen tüketmeyecekseniz buzdolabında kağıt bir torba içerisinde, ya da bir kağıt pakete sararak muhafaza etmeniz gerekmektedir. Böylece mantarları 3-4 gün boyunca bozulmadan saklayabilirsiniz

    YAZININ DEVAMINI GÖR